T
theking
Tiramisu Tanımı İçin Materyaller
1 paket pandispanya
Muhallebisi için ;
1 paket labne peyniri (200 gram)
2, 5 su bardağı süt
3 tepeleme yemek kaşığı un
1 tane yumurta
3 tepeleme yemek kaşığı toz şeker
Üzerini ıslatmak için;
Yarım su bardağı sıcak su (½ bardak)
1 paket 3'ü bir ortada kahve
Üzerini süslemek için;
Alabildiğince kakao
Ben çilek de tercih ettim 1 adet
Tiramisu Tanımı Yapılışı
Un, şeker, süt ve yumurtayı bir kaba koyup ocakta kaynatın.
Kaynayana kadar karıştırmanız gerekir.
Piştikten sonra ocağın üzerinden alıp soğumaya bırakın.
Ortalama 15 dakika kadar soğuttuktan sonra labne peyniri ek edip çırpın.
Dilerseniz mikser kullanarak daha pürüzsüz bir kıvam elde edebilirsiniz.
Bir yandan da kahveyi sıcak suda kaynattıktan sonra soğumasını bekleyin.
Büyükçe bir servis tabağına pandispanya kekinin bir katını koyup kahvenin yarısıyla ıslatın.
Kek üzerine hazırladığınız kremanın yarısını koyup öbür yarısını da ıslatıp üzerini kapatın.
Kalan kremayı pastanın üzerine döküp bütün kenarları tam kapanacak halde yayın.
Son etapta bir süzgeç yardımıyla pastanın üzerine kakao dökün.
Buzdolabında birkaç saat dinlendirdikten sonra servis yapabilirsiniz.
Bir gün evvel bekletirseniz lezzetinin daha düzgün olduğunu görebilirsiniz.
Dilerseniz, tiramisuyu kakaolu dondurma ile birlikte servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
1 paket pandispanya
Muhallebisi için ;
1 paket labne peyniri (200 gram)
2, 5 su bardağı süt
3 tepeleme yemek kaşığı un
1 tane yumurta
3 tepeleme yemek kaşığı toz şeker
Üzerini ıslatmak için;
Yarım su bardağı sıcak su (½ bardak)
1 paket 3'ü bir ortada kahve
Üzerini süslemek için;
Alabildiğince kakao
Ben çilek de tercih ettim 1 adet
Tiramisu Tanımı Yapılışı
Un, şeker, süt ve yumurtayı bir kaba koyup ocakta kaynatın.
Kaynayana kadar karıştırmanız gerekir.
Piştikten sonra ocağın üzerinden alıp soğumaya bırakın.
Ortalama 15 dakika kadar soğuttuktan sonra labne peyniri ek edip çırpın.
Dilerseniz mikser kullanarak daha pürüzsüz bir kıvam elde edebilirsiniz.
Bir yandan da kahveyi sıcak suda kaynattıktan sonra soğumasını bekleyin.
Büyükçe bir servis tabağına pandispanya kekinin bir katını koyup kahvenin yarısıyla ıslatın.
Kek üzerine hazırladığınız kremanın yarısını koyup öbür yarısını da ıslatıp üzerini kapatın.
Kalan kremayı pastanın üzerine döküp bütün kenarları tam kapanacak halde yayın.
Son etapta bir süzgeç yardımıyla pastanın üzerine kakao dökün.
Buzdolabında birkaç saat dinlendirdikten sonra servis yapabilirsiniz.
Bir gün evvel bekletirseniz lezzetinin daha düzgün olduğunu görebilirsiniz.
Dilerseniz, tiramisuyu kakaolu dondurma ile birlikte servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
