T
theking
Tereyağlı Poğaça Tanımı İçin Malzemeler
1 adet yumurta sarısı
2 su bardağı süt
1 su bardağı su
1 çay bardağı sıvı yağ
2 yemek kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı tuz
6 su bardağı un
1 paket kuru maya
Diğer materyaller;
1 yemek kaşığı tereyağı
Üzeri için;
Susam
1 çay bardağı süt
Tereyağlı Poğaça Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Öncelikle bir yemek kaşığı tereyağını oda ısısına gelmesi için çıkaralım. Maya ve sütü karıştırıp ağzını kapatalım, 5 dakika kadar.
Daha sonra yumurta sıvı yağ tuz ek edip karıştıralım unu denetimli formda ek ederek ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edelim.
Güzel yoğurdumuz hamurun üzerini kapatıp 45 dakika kadar bekletelim mayalanmış olan hamura oda ısındaki tereyağı ek edip hafif çok fazla yoğurmadan karıştıralım ve 5 dakika kadar daha bekletelim.
Daha sonra elimizi sıvı yağa batırıp mandalina mandalina büyüklüğünde kesimler koparıp, yuvarlayalım. Evvel süte sonra susama batırıp yağlı kağıt serili tepsiye yerleştirelim.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kızarana kadar pişirelim afiyet olsun.
Tereyağlı Poğaça Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
1 adet yumurta sarısı
2 su bardağı süt
1 su bardağı su
1 çay bardağı sıvı yağ
2 yemek kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı tuz
6 su bardağı un
1 paket kuru maya
Diğer materyaller;
1 yemek kaşığı tereyağı
Üzeri için;
Susam
1 çay bardağı süt
Tereyağlı Poğaça Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Öncelikle bir yemek kaşığı tereyağını oda ısısına gelmesi için çıkaralım. Maya ve sütü karıştırıp ağzını kapatalım, 5 dakika kadar.
Daha sonra yumurta sıvı yağ tuz ek edip karıştıralım unu denetimli formda ek ederek ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edelim.
Güzel yoğurdumuz hamurun üzerini kapatıp 45 dakika kadar bekletelim mayalanmış olan hamura oda ısındaki tereyağı ek edip hafif çok fazla yoğurmadan karıştıralım ve 5 dakika kadar daha bekletelim.
Daha sonra elimizi sıvı yağa batırıp mandalina mandalina büyüklüğünde kesimler koparıp, yuvarlayalım. Evvel süte sonra susama batırıp yağlı kağıt serili tepsiye yerleştirelim.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kızarana kadar pişirelim afiyet olsun.
Tereyağlı Poğaça Tanımı Fotoğraflı Yapılışı