S
SoruCevap
Eskiden odaların duvarlarına boy yetişebilecek yükseklikte (genellikle ev yapılırken) yapılan uzun raflara verilen ad. Terek kabın kaşığın günlük erzağın konulduğu raftır aynı zamanda. Önü kapalı olunca dolap açık olunca da oflan veya terek olarak bilinir (Yaşar Kalafat). Mutfaktaki rafları önce temizledim, bu oldukça çok vaktimi aldı ve bunun için kızdım terek denen bu şeye. Her terek için kırmızı beyazlı eski sofra bezinden kare peçeteler kesip, peçetelerin bir kenarlarını da fistodan danteller geçirdim, sarkan köşelerine. (Fatma Çetin Kabadayı)
