T
theking
Terbiyeli Tavuk Haşlama Tanımı İçin Malzemeler
1 paket kemiksiz derisiz tavuk but (Yaklaşık 600 gram)
1 kase arpacık soğan (Yoksa iki tane küçük soğan)
4-5 diş sarımsak
2 tane patates
2 tane havuç
4-5 yemek kaşığı zeytinyağı
1 dolu yemek kaşığı tereyağı
1,5 tatlı kaşığı tuz
Yarım çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı zerdeçal
1 tutam maydanoz
3 bardak sıcak su
Terbiyesi için;
3 yemek kaşığı yoğurt
1 tane yumurta sarısı
1 tepeleme yemek kaşığı un
Yarım limon suyu
Terbiyeli Tavuk Haşlama Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Şahane bir akşam yemeği önerisi öncelikle tavukları, patates ve havucu iri kesimler halinde doğrayalım, sarımsağı ince ince doğrayalım (Soğanı arpacık kullanacaksanız doğramayın)
Tencereye tereyağını ve zeytinyağını alalım zerzevatları tencereye alıp bir kaç dakika yağda kavuralım, zerzevatları bir kaba alıp tıpkı tencereye tavukları koyup pembeleşene kadar mühürleyelim.
Daha sonra üzerine kızarmış zerzevatları, tuz ve baharatları ek edelim suyunuda ekleyip (çok koyu olursa biraz daha su ek edebilirsiniz)
Sebzeler ve tavuk pişene kadar kısık ateşte pişirelim terbiyesi için un, yoğurt, limon suyu, yumurta sarısını bir kaba alalım karıştıralım.
Üzerine yemeğin suyundan bir kepçe ek edip karıştıralım yemeğin üzerine ek edip karıştıralım. Kaynayınca bir kaç dakika daha pişirelim üzerine ince kıyılmış maydanoz ek edip ocaktan alalım afiyet olsun.
Terbiyeli Tavuk Haşlama Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
1 paket kemiksiz derisiz tavuk but (Yaklaşık 600 gram)
1 kase arpacık soğan (Yoksa iki tane küçük soğan)
4-5 diş sarımsak
2 tane patates
2 tane havuç
4-5 yemek kaşığı zeytinyağı
1 dolu yemek kaşığı tereyağı
1,5 tatlı kaşığı tuz
Yarım çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı zerdeçal
1 tutam maydanoz
3 bardak sıcak su
Terbiyesi için;
3 yemek kaşığı yoğurt
1 tane yumurta sarısı
1 tepeleme yemek kaşığı un
Yarım limon suyu
Terbiyeli Tavuk Haşlama Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Şahane bir akşam yemeği önerisi öncelikle tavukları, patates ve havucu iri kesimler halinde doğrayalım, sarımsağı ince ince doğrayalım (Soğanı arpacık kullanacaksanız doğramayın)
Tencereye tereyağını ve zeytinyağını alalım zerzevatları tencereye alıp bir kaç dakika yağda kavuralım, zerzevatları bir kaba alıp tıpkı tencereye tavukları koyup pembeleşene kadar mühürleyelim.
Daha sonra üzerine kızarmış zerzevatları, tuz ve baharatları ek edelim suyunuda ekleyip (çok koyu olursa biraz daha su ek edebilirsiniz)
Sebzeler ve tavuk pişene kadar kısık ateşte pişirelim terbiyesi için un, yoğurt, limon suyu, yumurta sarısını bir kaba alalım karıştıralım.
Üzerine yemeğin suyundan bir kepçe ek edip karıştıralım yemeğin üzerine ek edip karıştıralım. Kaynayınca bir kaç dakika daha pişirelim üzerine ince kıyılmış maydanoz ek edip ocaktan alalım afiyet olsun.
Terbiyeli Tavuk Haşlama Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
