Terbiyeli Dört Kaşık Çorbası

[SoruCevap]

Terbiyeli Dört Kaşık Çorbası Tanımı İçin Malzemeler
1 yemek kaşığı pirinç
1 yemek kaşığı pilavlık bulgur
1 yemek kaşığı kırmızı mercimek
1 yemek kaşığı yeşil mercimek
Terbiyesi için;
2 su bardağı yoğurt
1 adet yumurta
Yarım limon suyu
1 yemek kaşığı un
Sosu için;
1 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı nane
1 orta uzunluk ince doğranmış kuru soğan
1 tatlı kaşığı tuz

Terbiyeli Dört Kaşık Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Tüm malzemeyi ayıklayıp yıkayalım ve tenceremizin yarısına gelecek kadar su eği ile pişmeye bırakalım.
Terbiyesi için gerekli olan gereçleri güzelce çırpalım.
Pişmiş olan gerecimizin suyundan terbiyemize ek edip ılıklaştırarak çorbamıza yavaş yavaş ek edip karıştıralım.
Sosumuz için tavamıza yağımızı koyup eritelim.
Soğanı ince ince doğrayalım tavaya koyup pembeleşince nane ve tuzu ek edip kaynamakta olan çorbamızın üzerine dökelim. Çorbamız servise hazır. Afiyet olsun
Terbiyeli Dört Kaşık Çorbası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı