T
theking
Tepsi Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
500 gram kıyma
1 adet kuru soğan
1 demet maydanoz
3 diş sarımsak
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı biber salçası
Yeterli miktarda tuz
Üzeri için;
3 adet soğan
2 adet patates
3 adet biber
Sosu için;
1 yemek kaşığı domates salçası
1 su bardağı su
Tepsi Kebabı Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
İlk önce soğanları, maydanozları ufak ufak doğrayalım ardından kıymanın üzerine ekleyelim.
Sarımsakları ise rendeleyip, iyice kıymayı yoğuralım en son tuz, karabiber, kimyon ekleyelim.
İyice yoğurduktan sonra tepsiye bastıracak şekilde yerleştirelim.
Üzeri için patates, soğan, biber dilimleyip üzerine dizelim. En son 1 yemek kaşığı salçayı, 1 su bardağı su ile ezelim kıymanın üzerinde gezdirelim.
Ardından fırına verebiliriz alt üst ayarda 200 derecede 1 saat pişirelim. 1 saat sonra nefis tepsi kebabımız sunuma hazır olacaktır afiyet olsun
Tepsi Kebabı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
500 gram kıyma
1 adet kuru soğan
1 demet maydanoz
3 diş sarımsak
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı biber salçası
Yeterli miktarda tuz
Üzeri için;
3 adet soğan
2 adet patates
3 adet biber
Sosu için;
1 yemek kaşığı domates salçası
1 su bardağı su
Tepsi Kebabı Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
İlk önce soğanları, maydanozları ufak ufak doğrayalım ardından kıymanın üzerine ekleyelim.
Sarımsakları ise rendeleyip, iyice kıymayı yoğuralım en son tuz, karabiber, kimyon ekleyelim.
İyice yoğurduktan sonra tepsiye bastıracak şekilde yerleştirelim.
Üzeri için patates, soğan, biber dilimleyip üzerine dizelim. En son 1 yemek kaşığı salçayı, 1 su bardağı su ile ezelim kıymanın üzerinde gezdirelim.
Ardından fırına verebiliriz alt üst ayarda 200 derecede 1 saat pişirelim. 1 saat sonra nefis tepsi kebabımız sunuma hazır olacaktır afiyet olsun
Tepsi Kebabı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı