Tepsi Dolduran Poğaça

[SoruCevap]

Tepsi Dolduran Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
2 adet yumurta akı
1 su bardağı ılık süt
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı ılık su
1 paket instant maya
1 yemek kaşığı şeker
Tuz
Aldığı kadar un
İçi için
Kaşar peyniri
Üzeri için
2 adet yumurta sarısı

Tepsi Dolduran Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Öncelikle maya tuz ve şekerle beraber süt ve suyu yoğurma kabına alalım.
Bir kaç dakika karıştıralım.
Daha sonra diğer malzemeleri ekleyip kontrollü olarak unu ilave edelim.
Kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yapalım streç folyo ile yoğurma kabini kapatıp 40 dakika mayalandıralım.
Mayalanan hamurdan mandalina büyüklüğünde bezeler yapıp içerisine kaşar peyniri koyup kapatalım.
Tepsiye yerleştirip on dakikada tepsi mayası yaptıralım.
Daha sonra üzerine yumurta sarısı sürüp susam serpelim.
Önceden ısıtılmış 200 dereceli fırında kontrollü şekilde pişirelim. Deneyenlere şimdiden afiyet şifa olsun .
Tepsi Dolduran Poğaça Tarifi Fotoğraflı Yapılışı