Tencerede Köfte Patates

[theking]

Tencerede Köfte Patates Tarifi İçin Malzemeler
300 gram kıyma
1 soğan
2 diş sarımsak
1 yumurta
1 tutam maydanoz
Kimyon
Karabiber
Pul biber
Tuz
Galeta unu
2 kaşık sıvı yağ
3-4 patates
1 domates
1 biber
Sosu için
1 tepeleme tatlı kaşığı salça
Yeteri kadar sıcak su
Yarım çay kaşığı kekik

Tencerede Köfte Patates Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Soğanı ve sarımsağı rendeleyelim. Kıyma maydanoz yumurta ve baharatları ilave edip yoğuralım.
Ben galeta ununu göz kararı eklediğim için ölçü veremedim galeta ununuzu ekleyip yoğurmaya devam edelim ne cıvık bir kıyma olacak ne de çok sert olacak yumuşak kıvamlı olması gerekiyor.
Köfteleri ve patatesleri kızartalım.
Tencereye bir köfte bir patates olarak tencereye dizelim üzerine dilimlediğimiz domatesleri ve biberleri dizelim salça sosumuzu da ekleyip biraz özleşene kadar kaynatalım. Yemeğimiz hazır şimdiden afiyet olsun
Tencerede Köfte Patates Tarifi Fotoğraflı Yapılışı