Tencerede İzmir Köfte

[theking]

Tencerede İzmir Köfte Tanımı İçin Malzemeler
3 adet patates
3 adet biber
2 adet domates
Köfte için;
Yarım kilo kıyma
4 yemek kaşığı galeta unu
1 adet yumurta
Bir tutam maydanoz
Karabiber, tuz, kimyon, toz kırmızı biber
Sosu için;
1 yemek kaşığı salça
2 su bardağı su
Tuz
1 tatlı kaşığı kekik
Kızartmak için;
Sıvı yağ

Tencerede İzmir Köfte Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Öncelikle patatesleri soyup dilim dilim doğrayıp kızartalım.
Daha sonra köfte için bütün gereçleri karıştırıp yoğuralım.
Köfteleride hafif kızartalım.
Biber ve domateside doğrayıp köfte, patates, biber, domates hepsini bir tencerede birleştirelim.
Salça, su, kekik ve tuzu çırpalım yemeğimizin üzerine dökelim .
Daha sonra pişmesi için ocağa koyalım.
Kaynadıktan sonra altını kısalım yaklaşık 35 dakikada pişiyor.
Çok lezzetli ve pratik bir tanımdır deneyenlere şimdiden afiyet şifa olsun.

Tencerede İzmir Köfte Tanımı Fotoğraflı Yapılışı