T
theking
Tel Kadayıftan Evde Künefe Tarifi İçin Malzemeler
250 gram tel kadayıf
Yarım su bardağı eritilmiş tereyağı
Süslemek için ceviz
Künefe peyniri (Alternatif olarak eriyebilen bir peynir de kullanılabilir )
Şerbeti için;
1.5 su bardağı şeker
2 su bardağı su
2-3 damla limon
Tel Kadayıftan Evde Künefe Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Öncelikle şerbetimizi ocağa alıyoruz ve kaynamaya bırakıyoruz. Kaynayan şerbete 2 3 damla limonu damlatıyoruz. 15 dakika kadar kaynayan kıvam alan şerbetimizi soğumaya alıyoruz.
Tel kadayıflarımızı küçük küçük kopartıyoruz. Alırken tatlı için dediğimiz zaman küçük doğranmış olarak da alabiliriz.
Tereyağı mızı eritiyoruz sadece sıvı hale gelmeli. Yağ ve kadayıfı karıştırıyoruz.
Tatlımızı yapacağımız tepsi veya borcamı da yağlıyoruz. Cevizleri tabana istediğimiz şekilde diziyoruz.
İkiye ayırdığımız kadayıfın yarısını tepsiye koyuyoruz ve üzerine biraz bastırıyoruz. Ara kata peynirimizi koyup üzerine kalan kadayıfları yerleştiriyoruz. Ben su bardağı ile bastırdım üzerine.
Önceden ısıtılmış fırında 170 derece de 25-30 dakika kontrollü bir şekilde pişiriyoruz. Pişen künefemizi ters çevirip tepsisine tekrar koyuyoruz.
Hazırladığımız soğuk şerbeti tatlı sıcakken üzerine döküyoruz servise hazır. Elimde künefe tepsisi olmadığı için borcam kullandım gayette güzel oldu Afiyet olsun
Tel Kadayıftan Evde Künefe Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
250 gram tel kadayıf
Yarım su bardağı eritilmiş tereyağı
Süslemek için ceviz
Künefe peyniri (Alternatif olarak eriyebilen bir peynir de kullanılabilir )
Şerbeti için;
1.5 su bardağı şeker
2 su bardağı su
2-3 damla limon
Tel Kadayıftan Evde Künefe Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Öncelikle şerbetimizi ocağa alıyoruz ve kaynamaya bırakıyoruz. Kaynayan şerbete 2 3 damla limonu damlatıyoruz. 15 dakika kadar kaynayan kıvam alan şerbetimizi soğumaya alıyoruz.
Tel kadayıflarımızı küçük küçük kopartıyoruz. Alırken tatlı için dediğimiz zaman küçük doğranmış olarak da alabiliriz.
Tereyağı mızı eritiyoruz sadece sıvı hale gelmeli. Yağ ve kadayıfı karıştırıyoruz.
Tatlımızı yapacağımız tepsi veya borcamı da yağlıyoruz. Cevizleri tabana istediğimiz şekilde diziyoruz.
İkiye ayırdığımız kadayıfın yarısını tepsiye koyuyoruz ve üzerine biraz bastırıyoruz. Ara kata peynirimizi koyup üzerine kalan kadayıfları yerleştiriyoruz. Ben su bardağı ile bastırdım üzerine.
Önceden ısıtılmış fırında 170 derece de 25-30 dakika kontrollü bir şekilde pişiriyoruz. Pişen künefemizi ters çevirip tepsisine tekrar koyuyoruz.
Hazırladığımız soğuk şerbeti tatlı sıcakken üzerine döküyoruz servise hazır. Elimde künefe tepsisi olmadığı için borcam kullandım gayette güzel oldu Afiyet olsun
Tel Kadayıftan Evde Künefe Tarifi Fotoğraflı Yapılışı