T
theking
Tekirdağ Köftesi Olağanüstü Lezzet Tanımı İçin Materyaller
500 gram kıyma
1 adet soğan rendesi
1 diş sarımsak rendesi
1 adet yumurta
Aldığı kadar galeta unu
Yarım yemek kaşığı irmik
3 yemek kaşığı su
1 çay kaşığı kabartma tozu (Yoksa yarım çay kaşığı karbonat)
Tuz
1 fiske karabiber
Nane
Kekik
Kimyon
Tekirdağ Köftesi Kusursuz Lezzet Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
Tüm malzemeyi kaba alıp yoğurun. Galeta ununu yavaşça ekleyin, yoğurdukça koyun yavaş yavaş.
Ele çok hafif yapışan kıvama gelince köfte harcı hazır. 1 saat dolapta dinlendirin sonra form vermeye başlayın.
Sıvı yağda kızartın fakat bol bol yağ olmasına gerek yok olağan olması kâfi.
Çevirerek pişirin ve sıcakça yiyin. Kusursuz lezzet afiyetler olsun☺.
Tekirdağ Köftesi Şahane Lezzet Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
500 gram kıyma
1 adet soğan rendesi
1 diş sarımsak rendesi
1 adet yumurta
Aldığı kadar galeta unu
Yarım yemek kaşığı irmik
3 yemek kaşığı su
1 çay kaşığı kabartma tozu (Yoksa yarım çay kaşığı karbonat)
Tuz
1 fiske karabiber
Nane
Kekik
Kimyon
Tekirdağ Köftesi Kusursuz Lezzet Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
Tüm malzemeyi kaba alıp yoğurun. Galeta ununu yavaşça ekleyin, yoğurdukça koyun yavaş yavaş.
Ele çok hafif yapışan kıvama gelince köfte harcı hazır. 1 saat dolapta dinlendirin sonra form vermeye başlayın.
Sıvı yağda kızartın fakat bol bol yağ olmasına gerek yok olağan olması kâfi.
Çevirerek pişirin ve sıcakça yiyin. Kusursuz lezzet afiyetler olsun☺.
Tekirdağ Köftesi Şahane Lezzet Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
