T
theking
Tavuklu Pilav Tanımı İçin Gereçler
1 adet bütün tavuk yahut dilediğiniz kadar but
1,5 su bardağı pirinç
4 su bardağı sıcak su yahut haşlama suyu
4-5 yemek kaşığı zeytinyağı
1 su bardağı haşlanmış nohut
Tuz
Tavuklu Pilav Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
Tavuğu kesimlere ayırıp 1 tatlı kaşığı tuz atıp üzerini geçecek kadar su ek edin yeterlice pişene kadar haşlayın.
Haşlanınca kevgir yardımı ile tavukları sudan çıkarıp bir tabağa alın soğuyunca didikleyin.
Öteki yandan pirinci yıkayıp zeytinyağında 1-2 dakika kavurun ve tavukları haşladığımız suyu kemik kalmaması için süzgeçten geçirip pilava ekleyin suyu az gelirse sıcak su ekleyebilirsiniz(toplamda 4 su bardağı olacak).
Suyunu çekince ocaktan alıp bir müddet dinlendirin.
Hal vermek için tart kalıbına pilavı doldurup bir tabağa aykırı çevirip üzerine didiklenmiş tavukları koyup servis edin. Afiyet şifa olsun.
Tavuklu Pilav Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
1 adet bütün tavuk yahut dilediğiniz kadar but
1,5 su bardağı pirinç
4 su bardağı sıcak su yahut haşlama suyu
4-5 yemek kaşığı zeytinyağı
1 su bardağı haşlanmış nohut
Tuz
Tavuklu Pilav Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
Tavuğu kesimlere ayırıp 1 tatlı kaşığı tuz atıp üzerini geçecek kadar su ek edin yeterlice pişene kadar haşlayın.
Haşlanınca kevgir yardımı ile tavukları sudan çıkarıp bir tabağa alın soğuyunca didikleyin.
Öteki yandan pirinci yıkayıp zeytinyağında 1-2 dakika kavurun ve tavukları haşladığımız suyu kemik kalmaması için süzgeçten geçirip pilava ekleyin suyu az gelirse sıcak su ekleyebilirsiniz(toplamda 4 su bardağı olacak).
Suyunu çekince ocaktan alıp bir müddet dinlendirin.
Hal vermek için tart kalıbına pilavı doldurup bir tabağa aykırı çevirip üzerine didiklenmiş tavukları koyup servis edin. Afiyet şifa olsun.
Tavuklu Pilav Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
