Tavuklu Arpa Şehriye Çorbası

[SoruCevap]

Tavuklu Arpa Şehriye Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
1 tavuk göğsü
1 su bardağı arpa şehriye
2 yemek kaşığı tereyağ
1 yemek kaşığı salça
Pul biber
Nane
Tuz
Karabiber

Tavuklu Arpa Şehriye Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
İlk öncelikle tereyağını tenceremize alıyoruz eriyene kadar karıştırıyoruz.
Sonra salçamızı ekliyoruz.
Baharatlarımızı ilave edelim güzelce karıştıralım.
Haşladığımız tavuğun ayırdığımız suyunu ilave edelim.
Bu arada baharatlarımız göz kararı tavuklara ilave edelim, ardından şehriyemizi ilave edelim.
Üzerine göz kararı ekstra suyumuzu ekleyelim karıştıralım ağzını kapatalım.Kaynamaya bırakalım.
Çorbamız kıvamını aldıktan sonra 10 dakika dinlenmeye bırakalım.
Afiyet olsun

Not; tavukları önden pişirelim suyunu ayıralım bir kaba sonra.

Tavukları ince ince ayıklayalım.

Tavuklu Arpa Şehriye Çorbası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı