T
theking
Tavuk Şorva Tanımı İçin Malzemeler
9-10 adet bebek patates
1 adet tavuk
1 su bardağı lepe (ya da haşlanmış nohut)
9-10 adet arpacık soğan
3 tane kıl biber
1 büyük pembe domates
1 tepeleme çay kaşığı toz kırmızı biber
1 tepeleme çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kimyon
1 tepeleme çay kaşığı zerdeçal
2 kaşık tereyağı
1 çay bardağı su
Tuz
Tavuk Şorva Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Tereyağını tencereye alın. 1 tatlı kaşığı tuz atın.
Arpacık soğanları kavurun.
Tavuğu iri modüller halinde parçalayıp ekleyin.
Nohutu ekleyin.
Patatesleri ekleyin.
Biberleri iri doğrayıp ekleyin.
Domatesin kabuğunu soyun. İnce doğrayıp ekleyin.
Suyunu ve baharatlarını ekleyin.
Kapağı kapalı kısık ateşte 1 saat pişirin.
Suyunu çekmediyse kapağını açın yüksek ateşte suyunu çekene kadar pişirin. Afiyet olsun
Tavuk Şorva Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
9-10 adet bebek patates
1 adet tavuk
1 su bardağı lepe (ya da haşlanmış nohut)
9-10 adet arpacık soğan
3 tane kıl biber
1 büyük pembe domates
1 tepeleme çay kaşığı toz kırmızı biber
1 tepeleme çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kimyon
1 tepeleme çay kaşığı zerdeçal
2 kaşık tereyağı
1 çay bardağı su
Tuz
Tavuk Şorva Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Tereyağını tencereye alın. 1 tatlı kaşığı tuz atın.
Arpacık soğanları kavurun.
Tavuğu iri modüller halinde parçalayıp ekleyin.
Nohutu ekleyin.
Patatesleri ekleyin.
Biberleri iri doğrayıp ekleyin.
Domatesin kabuğunu soyun. İnce doğrayıp ekleyin.
Suyunu ve baharatlarını ekleyin.
Kapağı kapalı kısık ateşte 1 saat pişirin.
Suyunu çekmediyse kapağını açın yüksek ateşte suyunu çekene kadar pişirin. Afiyet olsun
Tavuk Şorva Tanımı Fotoğraflı Yapılışı