T
theking
Tavuk Köftesi Tarifi İçin Malzemeler
2 parça tavuk göğüs fileto
1 adet yumurta
Yarım su bardağından bir parmak fazla ekmek kurusu
4-5 diş sarımsak (boyutuna göre ayarlanabilir bendekiler çok iri değillerdi)
8-10 dal yeşil soğan
Yarım demet maydanoz
Tuz
Pulbiber
Toz biber
Kimyon
Karabiber
Kekik
Tavuk Köftesi Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Tavuk göğüs etleri rondodan geçirilerek kıyma haline getirilir.
Sarımsaklar ezilerek diğer tüm malzemelerle beraber tavuğa eklenir. İyice yoğurulur. (vaktiniz varsa 15-20 dk buzdolabında bekletilir. )
Yoğrulan harçla oval şekilde köfteler elde edilir.
Kızgın yağda kızartılır. Afiyet olsun
Tavuk Köftesi Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
2 parça tavuk göğüs fileto
1 adet yumurta
Yarım su bardağından bir parmak fazla ekmek kurusu
4-5 diş sarımsak (boyutuna göre ayarlanabilir bendekiler çok iri değillerdi)
8-10 dal yeşil soğan
Yarım demet maydanoz
Tuz
Pulbiber
Toz biber
Kimyon
Karabiber
Kekik
Tavuk Köftesi Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Tavuk göğüs etleri rondodan geçirilerek kıyma haline getirilir.
Sarımsaklar ezilerek diğer tüm malzemelerle beraber tavuğa eklenir. İyice yoğurulur. (vaktiniz varsa 15-20 dk buzdolabında bekletilir. )
Yoğrulan harçla oval şekilde köfteler elde edilir.
Kızgın yağda kızartılır. Afiyet olsun
Tavuk Köftesi Tarifi Fotoğraflı Yapılışı