S
SoruCevap
Tavada Pırasalı Börek (Gözleme) Tanımı İçin Malzemeler
2 su bardağı ılık su
Tuz
5,5 su bardağı un
İç harcı için
2 büyük soğan
1 kilo pırasa
1 paket lor peynir
Tavada Pırasalı Börek (Gözleme) Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Öncelikle isteğe nazaran iç harcını hazırlıyoruz ben pırasa,soğan ve lor peyniri kullandım.
Pırasa ve soğanı pişene kadar tavada yağla kavuruyoruz en son içine lor peynir ve baharatları ekliyoruz.
Hamuru için ılık suyu ve tuzu bir kaba koyup unu yavaş yavaş yoğurarak ekliyoruz.
Hazırladığımız hamuru küçük bezeler yapıyoruz.
Unla birlikte hamuru incecik açıp iç materyalini çokça koyuyoruz.
Tavayı ocağa koyuyoruz kısık ateşte tavanın biraz ısınmasını bekliyoruz.
Daha sonra hazırladığımız börekleri tavada kısık ateşte pişiriyoruz.Afiyet olsun.
Tavada Pırasalı Börek (Gözleme) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
2 su bardağı ılık su
Tuz
5,5 su bardağı un
İç harcı için
2 büyük soğan
1 kilo pırasa
1 paket lor peynir
Tavada Pırasalı Börek (Gözleme) Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Öncelikle isteğe nazaran iç harcını hazırlıyoruz ben pırasa,soğan ve lor peyniri kullandım.
Pırasa ve soğanı pişene kadar tavada yağla kavuruyoruz en son içine lor peynir ve baharatları ekliyoruz.
Hamuru için ılık suyu ve tuzu bir kaba koyup unu yavaş yavaş yoğurarak ekliyoruz.
Hazırladığımız hamuru küçük bezeler yapıyoruz.
Unla birlikte hamuru incecik açıp iç materyalini çokça koyuyoruz.
Tavayı ocağa koyuyoruz kısık ateşte tavanın biraz ısınmasını bekliyoruz.
Daha sonra hazırladığımız börekleri tavada kısık ateşte pişiriyoruz.Afiyet olsun.
Tavada Pırasalı Börek (Gözleme) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı