T
theking
Tarhana Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
3 yemek kaşığı domates tarhanası
2 yemek kaşığı ayçiçek yağı
2 yemek kaşığı salça
1 adet tavuk bulyon
2 diş sarımsak
6 su bardağı su
Yarım bardak süt
Tuz
Pul biber
1 tane kırmızı kuru biber
Tarhana Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Öncelikle yağı tenceremize alıp kızdırıyoruz.
Bir kenarda salçaya azıcık su ekleyip üstüne de bulyonu rendeleyip karıştırıyoruz.
Bu karışımı yağa ekleyip kavuruyoruz(suyunu çekiyor).
Salçamız kavrulduktan sonra tarhanayı ekleyip karıştırıyoruz.
Tarhanamız da kavrulduktan sonra suyumuzu ekliyoruz ve topaklanmasın diye karıştırıyoruz.
Kaynamaya başladıktan sonra sarımsakları ince ince doğrayıp içine atıyoruz ve 5 dk kaynadıktan sonra sütü ekleyip karıştırıyoruz 5 dakika kaynatıp altını kapatıyoruz. Afiyet olsun
Tarhana Çorbası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
3 yemek kaşığı domates tarhanası
2 yemek kaşığı ayçiçek yağı
2 yemek kaşığı salça
1 adet tavuk bulyon
2 diş sarımsak
6 su bardağı su
Yarım bardak süt
Tuz
Pul biber
1 tane kırmızı kuru biber
Tarhana Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Öncelikle yağı tenceremize alıp kızdırıyoruz.
Bir kenarda salçaya azıcık su ekleyip üstüne de bulyonu rendeleyip karıştırıyoruz.
Bu karışımı yağa ekleyip kavuruyoruz(suyunu çekiyor).
Salçamız kavrulduktan sonra tarhanayı ekleyip karıştırıyoruz.
Tarhanamız da kavrulduktan sonra suyumuzu ekliyoruz ve topaklanmasın diye karıştırıyoruz.
Kaynamaya başladıktan sonra sarımsakları ince ince doğrayıp içine atıyoruz ve 5 dk kaynadıktan sonra sütü ekleyip karıştırıyoruz 5 dakika kaynatıp altını kapatıyoruz. Afiyet olsun
Tarhana Çorbası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
