T
theking
Tarak Tatlısı Tanımı İçin Malzemeler
150 gram tereyağ
1 çay bardağı yoğurt
1 çay bardağı irmik
1 çay bardağı hindistan cevizi
1 adet yumurta
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı pudra şekeri
1 paket kabartma tozu
3-4 su bardağı un (kontrollü koyun)
İç materyali için;
1 kase kırılmış ceviz
Şerbeti için;
3 su bardağı şeker
3,5 su bardağı su
1 dilim limon
Şekil vermek için;
1 adet tarak
Tarak Tatlısı Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Şerbeti için materyalleri tencereye alıyoruz karıştırıyoruz.
Kaynamaya başlayınca 5-6 dk daha kaynatıp kapatıyoruz ocaktan alıyoruz.
Hamuru için gereçleri yoğurma kabına alıyoruz.
Orta yumuşaklıkta bir hamur elde ediyoruz.
Ceviz büyüklüğünde modüller alarak tarağın üzerine bastırıp içine bir çay kaşığı ceviz içi koyuyoruz, yavaşça kapatıp karşıt çevirip tepsiye yerleştiriyoruz.
Üzerine yumurta sarısı sürüyoruz.
160-170 derece fırında kızarana kadar pişiyoruz.
Çıkınca birinci sıcağı çıkınca şerbetini döküyoruz, şerbetini çektikten sonrada toz antep fıstığı ile süsleyip servis edebilirsiniz.
Tarak Tatlısı Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
150 gram tereyağ
1 çay bardağı yoğurt
1 çay bardağı irmik
1 çay bardağı hindistan cevizi
1 adet yumurta
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı pudra şekeri
1 paket kabartma tozu
3-4 su bardağı un (kontrollü koyun)
İç materyali için;
1 kase kırılmış ceviz
Şerbeti için;
3 su bardağı şeker
3,5 su bardağı su
1 dilim limon
Şekil vermek için;
1 adet tarak
Tarak Tatlısı Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Şerbeti için materyalleri tencereye alıyoruz karıştırıyoruz.
Kaynamaya başlayınca 5-6 dk daha kaynatıp kapatıyoruz ocaktan alıyoruz.
Hamuru için gereçleri yoğurma kabına alıyoruz.
Orta yumuşaklıkta bir hamur elde ediyoruz.
Ceviz büyüklüğünde modüller alarak tarağın üzerine bastırıp içine bir çay kaşığı ceviz içi koyuyoruz, yavaşça kapatıp karşıt çevirip tepsiye yerleştiriyoruz.
Üzerine yumurta sarısı sürüyoruz.
160-170 derece fırında kızarana kadar pişiyoruz.
Çıkınca birinci sıcağı çıkınca şerbetini döküyoruz, şerbetini çektikten sonrada toz antep fıstığı ile süsleyip servis edebilirsiniz.
Tarak Tatlısı Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
