T
theking
Tam Kıvamında Mercimek Çorbası Tanımı İçin Malzemeler
1 su bardağı mercimek (200gr)
1 soğan
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1/2 (yarım) yemek kaşığı domates salçası
1/2 (yarım) yemek kaşığı biber salçası
1 yemek kaşığı nane
Acı sevenler için pul biber
7 su bardağı su( 1,5 l)
Tam Kıvamında Mercimek Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Soğanı iri iri doğrayın. Uygun bir tencereye sıvı yağı alın içine soğanları ekleyin ve kavurun.
Ardından salçaları ek edin ve devam kavurun.
Daha sonra yıkanmış mercimeği ve naneyi ekleyin ve 3-4 dk daha kavurmaya devam edin.
Suyunu ve tuzunu ek edin ve mercimekler yeterlice yumuşayıncaya kadar pişirin. Ben düdüklü tencerede pişirdim.
Pişen çorbayı pürüzsüz kıvam alana kadar blendırdan geçirin. Üzerine bol limon sıkın ve afiyetle yiyin.
Tam Kıvamında Mercimek Çorbası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
1 su bardağı mercimek (200gr)
1 soğan
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1/2 (yarım) yemek kaşığı domates salçası
1/2 (yarım) yemek kaşığı biber salçası
1 yemek kaşığı nane
Acı sevenler için pul biber
7 su bardağı su( 1,5 l)
Tam Kıvamında Mercimek Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Soğanı iri iri doğrayın. Uygun bir tencereye sıvı yağı alın içine soğanları ekleyin ve kavurun.
Ardından salçaları ek edin ve devam kavurun.
Daha sonra yıkanmış mercimeği ve naneyi ekleyin ve 3-4 dk daha kavurmaya devam edin.
Suyunu ve tuzunu ek edin ve mercimekler yeterlice yumuşayıncaya kadar pişirin. Ben düdüklü tencerede pişirdim.
Pişen çorbayı pürüzsüz kıvam alana kadar blendırdan geçirin. Üzerine bol limon sıkın ve afiyetle yiyin.
Tam Kıvamında Mercimek Çorbası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı