T
theking
Tahinli Kurabiye Tanımı İçin Gereçler
125 gram tereyağ yada margarin
1 çay bardağı şeker
1 çay bardağı tahin
1 yumurta
Yarım çay bardağı pekmez
1 çay bardağı sıvı yağ
1 yemek kaşığı sirke
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
Aldığı kadar un(kontrollü ekleyin) toparlanması kâfi
Üzeri için;
1 tatlı kaşığı pekmez
Açmak için;Yarım çay bardağı su
2 su bardağı kavrulmuş susam
Tahinli Kurabiye Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
Un ve kabartma tozu hariç tüm gereçleri ekleyip karıştırın.
Akabinde kabartma tozu ve unu denetimli yavaş biçimde ekleyip yoğurun.
Fındıktan biraz büyük kesimler koparıp yuvarlayın.
Su ile açtığınız pekmeze akabinde susama batırıp tepsiye dizin.
Tepsinin içini elimle hafif bastırıp üzerine tahin ekledim.
Evvelden ısıtılmış 180derecede 15 dk pişirin, denetimli pişirin her fırında farklılık gösterebilir
125 gram tereyağ yada margarin
1 çay bardağı şeker
1 çay bardağı tahin
1 yumurta
Yarım çay bardağı pekmez
1 çay bardağı sıvı yağ
1 yemek kaşığı sirke
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
Aldığı kadar un(kontrollü ekleyin) toparlanması kâfi
Üzeri için;
1 tatlı kaşığı pekmez
Açmak için;Yarım çay bardağı su
2 su bardağı kavrulmuş susam
Tahinli Kurabiye Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
Un ve kabartma tozu hariç tüm gereçleri ekleyip karıştırın.
Akabinde kabartma tozu ve unu denetimli yavaş biçimde ekleyip yoğurun.
Fındıktan biraz büyük kesimler koparıp yuvarlayın.
Su ile açtığınız pekmeze akabinde susama batırıp tepsiye dizin.
Tepsinin içini elimle hafif bastırıp üzerine tahin ekledim.
Evvelden ısıtılmış 180derecede 15 dk pişirin, denetimli pişirin her fırında farklılık gösterebilir
