T
theking
Tahinli Katmer Tanımı İçin Gereçler
Hamuru İçin
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı su
1 yemek kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 yemek kaşığı kuru maya
Alabildiği kadar un
Ortası İçin
1 su bardağı tahin
Yarım su bardağı toz şeker
Tahinli Katmer Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
Hamur gereçlerimizin hepsini karıştırarak hamurumuzu elde ediyoruz. Mayalanması için biraz bekletelim.
Mayalanan hamuru bezelere ayıralım. Bezeleri un ile açalım (Çok kalın yada çok ince olmayacak)
Açtığımız hamura 3 yemek kaşığı kadar tahin gezdirelim. 1 yemek kaşığı kadar toz şeker serpelim.
Rulo halinde kıvıralım. Ruloları biraz beklettikten sonra tekrar açıp tavada pişirelim. Afiyet olsun.
Hamuru İçin
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı su
1 yemek kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 yemek kaşığı kuru maya
Alabildiği kadar un
Ortası İçin
1 su bardağı tahin
Yarım su bardağı toz şeker
Tahinli Katmer Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
Hamur gereçlerimizin hepsini karıştırarak hamurumuzu elde ediyoruz. Mayalanması için biraz bekletelim.
Mayalanan hamuru bezelere ayıralım. Bezeleri un ile açalım (Çok kalın yada çok ince olmayacak)
Açtığımız hamura 3 yemek kaşığı kadar tahin gezdirelim. 1 yemek kaşığı kadar toz şeker serpelim.
Rulo halinde kıvıralım. Ruloları biraz beklettikten sonra tekrar açıp tavada pişirelim. Afiyet olsun.
