S
SoruCevap
Tahinli Çıtır Rulolar Tanımı İçin Materyaller
1 adet yumurta
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı süt
1 çay bardağı su
1 yemek kaşığı sirke
1 tatlı kaşığı şeker
2 tatlı kaşığı tuz
1 paket kabartma tozu
Aldığı kadar un
Açmak için:
1 su bardağı un
Yarım su bardağı nişasta
Ortası için:
1 çay bardağı tahin
1 çay bardağı şeker(İsteğe bağlı arttırabilirsiniz.)
Tahinli Çıtır Rulolar Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
Öncelikle hamur için gerekli olan tüm materyalleri yoğurma kabına alıp yumuşak bir hamur yoğurun.
Hamuru 12 bezeye ayırın ve yarım saat kadar dinlendirin.
Dinlenen hamurları un ve nişasta karışımıyla açın.
4 bezeyi açtıktan sonra ortalarına tahin sürüp şeker serpip üst üste alın.
Daha sonra şeritler halinde kesin.
Uzun olan bir parçayı alın ve ikiye katlayıp rulo formunda sarın. (resimlerde daha net görebilirsiniz. )
Yağlı kağıt serili tepsiye dizin.
Bütün bezeleri bu biçimde yaptıktan sonra üzerlerine sıvı yağ sürerek evvelden 180 dereceye ısıtılmış fırında üzerleri kızarıncaya kadar pişirin.
Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun.
Tahinli Çıtır Rulolar Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
1 adet yumurta
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı süt
1 çay bardağı su
1 yemek kaşığı sirke
1 tatlı kaşığı şeker
2 tatlı kaşığı tuz
1 paket kabartma tozu
Aldığı kadar un
Açmak için:
1 su bardağı un
Yarım su bardağı nişasta
Ortası için:
1 çay bardağı tahin
1 çay bardağı şeker(İsteğe bağlı arttırabilirsiniz.)
Tahinli Çıtır Rulolar Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
Öncelikle hamur için gerekli olan tüm materyalleri yoğurma kabına alıp yumuşak bir hamur yoğurun.
Hamuru 12 bezeye ayırın ve yarım saat kadar dinlendirin.
Dinlenen hamurları un ve nişasta karışımıyla açın.
4 bezeyi açtıktan sonra ortalarına tahin sürüp şeker serpip üst üste alın.
Daha sonra şeritler halinde kesin.
Uzun olan bir parçayı alın ve ikiye katlayıp rulo formunda sarın. (resimlerde daha net görebilirsiniz. )
Yağlı kağıt serili tepsiye dizin.
Bütün bezeleri bu biçimde yaptıktan sonra üzerlerine sıvı yağ sürerek evvelden 180 dereceye ısıtılmış fırında üzerleri kızarıncaya kadar pişirin.
Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun.
Tahinli Çıtır Rulolar Tanımı Fotoğraflı Yapılışı