Sütlü Yeşil Mercimek Çorbası

[SoruCevap]

Sütlü Yeşil Mercimek Çorbası Tanımı İçin Materyaller
1 çay bardağı yeşil mercimek
Yarım çay bardağı buğday
2 yemek kaşığı tereyağı
2 yemek kaşığı un
5 bardak kaynar su
2 su bardağı süt
2 tatlı kaşığı nane
2 çay kaşığı tuz

Sütlü Yeşil Mercimek Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
Buğday ve yeşil mercimek farklı tencerelere haşlanır.
Tereyağ eritilir. Un tereyağında 1-2 dakika kavrulur. Kaynar su ek edilir.
Çırpma teliyle karıştırılır. Süt eklenir.
Haşlanmış yeşil mercimek ve buğday ek edilir.
Tuz ve nane eklenir. 10 dakika kaynatılır. Sıcak servis edilir.
Sütlü Yeşil Mercimek Çorbası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı