T
theking
Sütlü Tarhana Çorbası Tanımı İçin Materyaller
5 yemek kaşığı tarhana
1 yemek kaşığı tereyağ
3 yemek kaşığı zeytinyağ
2 yemek kaşığı domates salçası
3 diş ezilmiş sarımsak
1 çay kaşığı nane
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı pul biber
2 çay kaşığı tuz
1.5 su bardağı süt
6 bardak kaynar su
Sütlü Tarhana Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
Tarhana üzerini biraz geçecek kadar su koyularak yarım saat kadar suda bekletilir.
Orta uzunluk bir tencerede tereyağ eritilir.
Zeytinyağ ek edilir. Salça eklenerek 1-2 dakika kavrulur. Baharatlar eklenir.
Kaynar su ek edilir. Ezilmiş sarımsak ve tarhana kaynayan salçalı suya koyularak karıştırılır.
Tuz eklenir. 10 dakika kaynatılır. Ocağın altı kapatıldıktan sonra süt ek edilir. Sıcak servis edilir.
Sütlü Tarhana Çorbası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
5 yemek kaşığı tarhana
1 yemek kaşığı tereyağ
3 yemek kaşığı zeytinyağ
2 yemek kaşığı domates salçası
3 diş ezilmiş sarımsak
1 çay kaşığı nane
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı pul biber
2 çay kaşığı tuz
1.5 su bardağı süt
6 bardak kaynar su
Sütlü Tarhana Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
Tarhana üzerini biraz geçecek kadar su koyularak yarım saat kadar suda bekletilir.
Orta uzunluk bir tencerede tereyağ eritilir.
Zeytinyağ ek edilir. Salça eklenerek 1-2 dakika kavrulur. Baharatlar eklenir.
Kaynar su ek edilir. Ezilmiş sarımsak ve tarhana kaynayan salçalı suya koyularak karıştırılır.
Tuz eklenir. 10 dakika kaynatılır. Ocağın altı kapatıldıktan sonra süt ek edilir. Sıcak servis edilir.
Sütlü Tarhana Çorbası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
