Sütlü Kabak Çorbası

[SoruCevap]

Sütlü Kabak Çorbası Tanımı İçin Malzemeler
Yarım kabak
Yarım su bardağı tel şehriye
1 çay kaşığı tuz
750 ml süt
2 su bardağı sıcak su
1 yemek kaşığı un
Üzeri için;
Karabiber

Sütlü Kabak Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Öncelikle kabak minik minik doğranır ve tel şehriye ile bir arada tencereye alınır.
Üzerine 2 su bardağı sıcak su eklenir ve şehriye kabarana kadar pişirilir.
Ayrı bir kapta süt ve un karıştırılır.
Tencerede şehriye ve kabağımız suyunu çekmeye yakın sütlü ve unlu karışım çırpılarak eklenir.
İçine 1 çay kaşığı tuz eklenir ve bir mühlet karıştırılır.
Kendi kendine altı kısık olacak halde pişmeye bırakılır.
Koyulaşınca çorbamız hazır demektir.
Servis ederken üzerine karabiber atabilirsiniz çok yakışıyor. Afiyet olsun.
Sütlü Kabak Çorbası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı