T
theking
Süt Terbiyeli Ciğeri Nasil Yapılır? Süt terbiyeli ciğer tarifi hazırlamak için öncelikle taze ciğerlerinizi temizleyin. Ardından süt, limon, sarımsak, tuz ve kırmızı biber ile bir terbiye hazırlayın. Ciğerleri bu terbiyeyle marine edin ve bir süre dinlendirin. Daha sonra bir tavada sıvı yağı kızdırın ve ciğerleri ekleyin. Ciğerlerin her iki tarafını da kızartın. Servis yapmadan önce ciğerleri bir süzgece alın ve fazla yağını süzün. Sıcak olarak servis yapın. Afiyet olsun!
İçindekiler
Süt terbiyeli ciğer yapmak için öncelikle ihtiyacınız olan malzemeler şunlardır: dana ciğeri, süt, un, tereyağı, sıvı yağ, tuz, karabiber ve pul biber. İlk olarak dana ciğerlerini temizleyin ve küçük parçalara kesin. Ardından bir kaba süt ekleyin ve ciğerleri süt ile kaplayacak şekilde bir süre bekletin. Bu işlem ciğerlerin daha yumuşak ve lezzetli olmasını sağlar.
Daha sonra bir tavada tereyağı ve sıvı yağı karıştırarak eritin. Ciğerleri süzdükten sonra una bulayın ve tavada yağ karışımında kızartın. Ciğerlerin her iki tarafını da güzelce kızartmaya özen gösterin. Kızartma işlemi sırasında tuz, karabiber ve pul biber gibi baharatları da ekleyebilirsiniz.
Kızartma işlemi tamamlandıktan sonra ciğerleri servis tabağına alın. Üzerine sıcak süt dökerek terbiyesini yapın. Süt, ciğerlerin daha lezzetli ve yumuşak olmasını sağlar. Terbiye işlemi için sütü kaynatmanıza gerek yok, sıcak olarak dökebilirsiniz.
Süt terbiyeli ciğeri sıcak olarak servis yapabilirsiniz. Yanında pilav veya mevsim salatası gibi garnitürlerle servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!
Taze ciğerleri süzme yoğurt ile terbiye edin.
Terbiyeli ciğeri tuz ve baharatlar ile tatlandırın.
Ciğerleri una bulayıp kızgın yağda kızartın.
Kızarmış ciğerleri süt ile servis edebilirsiniz.
Süt terbiyeli ciğerin yanında taze soğan ve limon ile servis yapabilirsiniz.
İçindekiler
Süt Terbiyeli Ciğeri Nasıl Yapılır?
Süt terbiyeli ciğer yapmak için öncelikle ihtiyacınız olan malzemeler şunlardır: dana ciğeri, süt, un, tereyağı, sıvı yağ, tuz, karabiber ve pul biber. İlk olarak dana ciğerlerini temizleyin ve küçük parçalara kesin. Ardından bir kaba süt ekleyin ve ciğerleri süt ile kaplayacak şekilde bir süre bekletin. Bu işlem ciğerlerin daha yumuşak ve lezzetli olmasını sağlar.
Daha sonra bir tavada tereyağı ve sıvı yağı karıştırarak eritin. Ciğerleri süzdükten sonra una bulayın ve tavada yağ karışımında kızartın. Ciğerlerin her iki tarafını da güzelce kızartmaya özen gösterin. Kızartma işlemi sırasında tuz, karabiber ve pul biber gibi baharatları da ekleyebilirsiniz.
Kızartma işlemi tamamlandıktan sonra ciğerleri servis tabağına alın. Üzerine sıcak süt dökerek terbiyesini yapın. Süt, ciğerlerin daha lezzetli ve yumuşak olmasını sağlar. Terbiye işlemi için sütü kaynatmanıza gerek yok, sıcak olarak dökebilirsiniz.
Süt terbiyeli ciğeri sıcak olarak servis yapabilirsiniz. Yanında pilav veya mevsim salatası gibi garnitürlerle servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!
Süt Terbiyeli Ciğeri Nasil Yapılır?
| Süt Terbiyeli Ciğer Nasıl Yapılır? |
| 1. Taze ciğeri süzme yoğurt ile terbiye edin. |
| 2. Terbiyeli ciğeri tuz ve baharatlarla tatlandırın. |
| 3. Ciğerleri una bulayıp kızgın yağda kızartın. |
| 4. Kızarmış ciğerleri süt ile servis edebilirsiniz. |
| 5. Süt terbiyeli ciğerin yanında taze soğan ve limon ile servis yapabilirsiniz. |
Taze ciğerleri süzme yoğurt ile terbiye edin.
Terbiyeli ciğeri tuz ve baharatlar ile tatlandırın.
Ciğerleri una bulayıp kızgın yağda kızartın.
Kızarmış ciğerleri süt ile servis edebilirsiniz.
Süt terbiyeli ciğerin yanında taze soğan ve limon ile servis yapabilirsiniz.