T
theking
Süt Reçeli Tanımı İçin Materyaller
1 litre süt
1 su bardağı şeker
1 çay kaşığı karbonat
Süt Reçeli Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
Tenceremize süt ve şekeri alalım tahta kaşık yardımıyla karıştırarak pişirelim.
Şeker düzgünce eridiğinde aygazın altını kısıp karbonatı ekleyelim (Köpük köpük oluyor kabarıyor bu çok olağan kaygı etmeyin)
Karbonatı da eklediğimiz karışımı kısık ateşte köpüğü sönene kadar karıştırarak pişirelim.
Köpüğü büsbütün yok olup kıvam almaya başlayınca karıştırmayı bırakalım(ara orta denetim edelim) 2-2,5 saat sonra reçel kıvamını alacaktır.
Kavanozlarımıza koyup ağzını kapatalım. Bu lezzetli tanımı denemeyen, yemeyen kalmamalı şimdiden afiyet olsun.
1 litre süt
1 su bardağı şeker
1 çay kaşığı karbonat
Süt Reçeli Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
Tenceremize süt ve şekeri alalım tahta kaşık yardımıyla karıştırarak pişirelim.
Şeker düzgünce eridiğinde aygazın altını kısıp karbonatı ekleyelim (Köpük köpük oluyor kabarıyor bu çok olağan kaygı etmeyin)
Karbonatı da eklediğimiz karışımı kısık ateşte köpüğü sönene kadar karıştırarak pişirelim.
Köpüğü büsbütün yok olup kıvam almaya başlayınca karıştırmayı bırakalım(ara orta denetim edelim) 2-2,5 saat sonra reçel kıvamını alacaktır.
Kavanozlarımıza koyup ağzını kapatalım. Bu lezzetli tanımı denemeyen, yemeyen kalmamalı şimdiden afiyet olsun.
