T
theking
Süt Reçeli Tanımı İçin Malzemeler
1 litre süt
1 su bardağı şeker
Yarım çay kaşığı karbonat
Süt Reçeli Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Sütü derin bir tencereye koyuyoruz ve üzerine şekeri ekleyerek kısık ocakta şeker eriyene kadar karıştırıyoruz.
Ara sıra karıştırarak uygunca kaynatıp ağırlaşmasını sağlıyoruz.
Rengi hafif sararıp ağırlaşmaya başladığında karbonatı ekliyoruz ve orta sıra karıştırıyoruz.
Hemen kıvam ve renk almıyor 1,5 -2 saat kaynanası gerekiyor.
Kıvam ve renk aldıktan sonra saklayacaksak sıcak sıcak kavanoza koyup vakumluyoruz.
Hemen tüketilecek ise soğuduktan sonra buzdolabında koruma ediyoruz.
Süt Reçeli Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
1 litre süt
1 su bardağı şeker
Yarım çay kaşığı karbonat
Süt Reçeli Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Sütü derin bir tencereye koyuyoruz ve üzerine şekeri ekleyerek kısık ocakta şeker eriyene kadar karıştırıyoruz.
Ara sıra karıştırarak uygunca kaynatıp ağırlaşmasını sağlıyoruz.
Rengi hafif sararıp ağırlaşmaya başladığında karbonatı ekliyoruz ve orta sıra karıştırıyoruz.
Hemen kıvam ve renk almıyor 1,5 -2 saat kaynanası gerekiyor.
Kıvam ve renk aldıktan sonra saklayacaksak sıcak sıcak kavanoza koyup vakumluyoruz.
Hemen tüketilecek ise soğuduktan sonra buzdolabında koruma ediyoruz.
Süt Reçeli Tanımı Fotoğraflı Yapılışı