S
SoruCevap
Süt Helvası Tanımı İçin Gereçler
1 litre süt
1 su bardağından 1 parmak eksik un
1 su bardağı şeker
1 yemek kaşığı tepeleme nişasta
100 gram tereyağı yahut katıyağ
2 paket vanilya
Süt Helvası Tanımı Yapılışı
Katıyağınızı büsbütün eritin. Unu ve nişastayı yağa döküp biraz sararana kadar kavurun. Lütfen helva rengine dönmesin.
Süte şekeri döküp karıştırın şeker eriyince kavurduğumuz una yavaş yavaş dokun.
Muhallebi kıvamına gelinceye kadar pişirin ve altını kapatıp fırına sağlam kaselerinize ayrıştırın.
Fırını 200-250 dereceye ayarlayıp üzeri kızarana kadar bekleyin.
Not: Fırının altına şu koymaya yahut tepsiye şu koymanıza gerek yoktur. Üzerini istediğiniz üzere süsleyip soğuyunca servis edin afiyet olsun
1 litre süt
1 su bardağından 1 parmak eksik un
1 su bardağı şeker
1 yemek kaşığı tepeleme nişasta
100 gram tereyağı yahut katıyağ
2 paket vanilya
Süt Helvası Tanımı Yapılışı
Katıyağınızı büsbütün eritin. Unu ve nişastayı yağa döküp biraz sararana kadar kavurun. Lütfen helva rengine dönmesin.
Süte şekeri döküp karıştırın şeker eriyince kavurduğumuz una yavaş yavaş dokun.
Muhallebi kıvamına gelinceye kadar pişirin ve altını kapatıp fırına sağlam kaselerinize ayrıştırın.
Fırını 200-250 dereceye ayarlayıp üzeri kızarana kadar bekleyin.
Not: Fırının altına şu koymaya yahut tepsiye şu koymanıza gerek yoktur. Üzerini istediğiniz üzere süsleyip soğuyunca servis edin afiyet olsun
