S
SoruCevap
Sushi (Uzakdoğu'nun Yıldızı) Tanımı İçin Gereçler
1,5 su bardağı sushi pirinçi
2,5 su bardağı su
1 yemek kaşığı pirinç sirkesi
3 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı toz şeker
1 çay kaşığı tuz
5 yaprak somon
1 küçük uzunluk kase soya sosu( sushi ile birlikte yemek için)
İç gereci (isteğe bağlı):
1 adet surimi (yengeç)
1 adet somon
1 adet avokado
1 adet salatalık
1 adet havuç
1 yemek kaşığı krem peynir
1 yemek kaşığı mayonez
1 yemek kaşığı wasabi
Bu gereçler isteğe bağlı istediğiniz halde kombinleyebilirsiniz.
Sushi (Uzakdoğu'nun Yıldızı) Tanımı Yapılışı
Pirincimizi bir kapta sıcak su yıkayıp yeniden sıcak suda 15 dakika bekletelim.
Daha sonra suyunu süzüp bir tencereye alalım ve 2. 5 su bardağı suyu ekleyelim.
Ben birincide kısık ateşi açıyorum daha sonra ayarı yükseltiyorum.
Pirincimiz bu evrede taşabilir dikkat edin ve ortada karıştırın.
Pişen pirinçi derin bir kaba alalım ve sıcakken zeytinyağı, şeker, tuz ve sirkeyi ekleyip güzelce karıştırın.
Daha sonra bambu matımıza yosunu yerleştirin (matı şeffaf folyo ile sarın).
Elimizi ıslatıp pirinçimizi elimize alıp top haline getirin ve yosunun üzerine çok kalın olmayacak formda yayın.
Akabinde üzerine hangi gereçleri koymak istiyorsanız ekleyin (ben somon ve avokado ekledim) ve matı düzgünce bastırarak sarın.
Daha sonra ıslattığınız bıçak ile dilimleyin ve hazır.
Soya sosuyla servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
1,5 su bardağı sushi pirinçi
2,5 su bardağı su
1 yemek kaşığı pirinç sirkesi
3 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı toz şeker
1 çay kaşığı tuz
5 yaprak somon
1 küçük uzunluk kase soya sosu( sushi ile birlikte yemek için)
İç gereci (isteğe bağlı):
1 adet surimi (yengeç)
1 adet somon
1 adet avokado
1 adet salatalık
1 adet havuç
1 yemek kaşığı krem peynir
1 yemek kaşığı mayonez
1 yemek kaşığı wasabi
Bu gereçler isteğe bağlı istediğiniz halde kombinleyebilirsiniz.
Sushi (Uzakdoğu'nun Yıldızı) Tanımı Yapılışı
Pirincimizi bir kapta sıcak su yıkayıp yeniden sıcak suda 15 dakika bekletelim.
Daha sonra suyunu süzüp bir tencereye alalım ve 2. 5 su bardağı suyu ekleyelim.
Ben birincide kısık ateşi açıyorum daha sonra ayarı yükseltiyorum.
Pirincimiz bu evrede taşabilir dikkat edin ve ortada karıştırın.
Pişen pirinçi derin bir kaba alalım ve sıcakken zeytinyağı, şeker, tuz ve sirkeyi ekleyip güzelce karıştırın.
Daha sonra bambu matımıza yosunu yerleştirin (matı şeffaf folyo ile sarın).
Elimizi ıslatıp pirinçimizi elimize alıp top haline getirin ve yosunun üzerine çok kalın olmayacak formda yayın.
Akabinde üzerine hangi gereçleri koymak istiyorsanız ekleyin (ben somon ve avokado ekledim) ve matı düzgünce bastırarak sarın.
Daha sonra ıslattığınız bıçak ile dilimleyin ve hazır.
Soya sosuyla servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
