T
theking
Susamlı Kurabiye Tanımı İçin Materyaller
125 gram tereyağı
Yarım su bardağı pudra şekeri
Yarım çay bardağı sıvı yağ (ben zeytinyağı kullandım)
Yarım çay bardağı nişasta
Bir tutam tuz
Bir kabartma tozu
2,5 su bardağı un (temkinli koymakta yarar var )
Yarım çay bardağı susam
Bir kase (göz kararı) çekilmiş fındık
Susamlı Kurabiye Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
Evvel tereyağını, üzerine pudra şekerini, nişastayı, bir tutam tuzu, susamı, fındığı, unu üzerine kabartma tozunu ek edip yoğuralım.
Yumuşak bir hamur elde edelim.tereyağının oda ısısında olmasına dikkat edelim ki gereğinden fazla un yada az un alınca kurabiyeler yayılıp dağılabilir pişirirken.
İstediğiniz formu verebilirsiniz. Fotoğraflarda görüldüğü üzere ben rulo yapıp bıçakla kestim çatalla hal verdim. Hatta benmari tarzı erittiğiniz çikolatayı fırından çıkan kurabiyelerin kenarına sürdürebilirsiniz çok hoş oluyor.
Evvelce ısıtılmış 175 derece fırında 20-25 dakika pişiriyoruz. Çok çok lezzetli bir kurabiye oldu.
Susamlı Kurabiye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
125 gram tereyağı
Yarım su bardağı pudra şekeri
Yarım çay bardağı sıvı yağ (ben zeytinyağı kullandım)
Yarım çay bardağı nişasta
Bir tutam tuz
Bir kabartma tozu
2,5 su bardağı un (temkinli koymakta yarar var )
Yarım çay bardağı susam
Bir kase (göz kararı) çekilmiş fındık
Susamlı Kurabiye Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
Evvel tereyağını, üzerine pudra şekerini, nişastayı, bir tutam tuzu, susamı, fındığı, unu üzerine kabartma tozunu ek edip yoğuralım.
Yumuşak bir hamur elde edelim.tereyağının oda ısısında olmasına dikkat edelim ki gereğinden fazla un yada az un alınca kurabiyeler yayılıp dağılabilir pişirirken.
İstediğiniz formu verebilirsiniz. Fotoğraflarda görüldüğü üzere ben rulo yapıp bıçakla kestim çatalla hal verdim. Hatta benmari tarzı erittiğiniz çikolatayı fırından çıkan kurabiyelerin kenarına sürdürebilirsiniz çok hoş oluyor.
Evvelce ısıtılmış 175 derece fırında 20-25 dakika pişiriyoruz. Çok çok lezzetli bir kurabiye oldu.
Susamlı Kurabiye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
