S
SoruCevap
Supangle Tanımı İçin Gereçler
1 lt süt
5 yemek kaşığı toz şeker
3 yemek kaşığı kakao
3 yemek kaşığı un
2 adet yumurta sarısı
100 gram çikolata (sütlü, yada bitter yarı yarıya da olur )
1 su bardağı buzlu su
Supangle Tanımı Yapılışı
Sütü bir tencereye alıyoruz şeker kakao unu ek edip ocağın üzerinde karıştırıyoruz.
Parmak yakacak dereceye gelince yumurta sarısını ekleyip tekrar ocakta kaynayana kadar karıştırıyoruz.
Kaynadıktan sonra kenara alıp çikolatayı ek edip tekrar karıştırıyoruz ( ben bitter çikolata kullandım siz sütlü yada yarı yarıda koyabilirsiniz tercihe kalmış ).
Daha sonra buzlu suyu ek edip yeterlice karıştırıp servis yapacağımız kupların içine eşit ölçüde döküyoruz.
Buzdolabında 3-4 saat dinlendirdikten sonra üzerini ben kremayla süsledim siz dilediğiniz üzere süsleyebilirsiniz. Deneyenlere afiyet olsun.
1 lt süt
5 yemek kaşığı toz şeker
3 yemek kaşığı kakao
3 yemek kaşığı un
2 adet yumurta sarısı
100 gram çikolata (sütlü, yada bitter yarı yarıya da olur )
1 su bardağı buzlu su
Supangle Tanımı Yapılışı
Sütü bir tencereye alıyoruz şeker kakao unu ek edip ocağın üzerinde karıştırıyoruz.
Parmak yakacak dereceye gelince yumurta sarısını ekleyip tekrar ocakta kaynayana kadar karıştırıyoruz.
Kaynadıktan sonra kenara alıp çikolatayı ek edip tekrar karıştırıyoruz ( ben bitter çikolata kullandım siz sütlü yada yarı yarıda koyabilirsiniz tercihe kalmış ).
Daha sonra buzlu suyu ek edip yeterlice karıştırıp servis yapacağımız kupların içine eşit ölçüde döküyoruz.
Buzdolabında 3-4 saat dinlendirdikten sonra üzerini ben kremayla süsledim siz dilediğiniz üzere süsleyebilirsiniz. Deneyenlere afiyet olsun.
