Son Konular

Sumakli sogan salatasi nasil yapilir?

ZeberusZeberus is verified member.

(¯´•._.• Webmaster •._.•´¯)
Yönetici
Webmaster
Puan 113
Çözümler 4

Sumaklı soğan salatası nasıl yapılır?


Sumaklı Soğan Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?
- Soğanları piyazlık doğrayın.
- Bir kabın içine alın. Sumağı ve tuzu ekleyip ve 1-2 dakika yoğurun.
- Maydanozları çok ince olmayacak şekilde kıyın. Kaba ekleyin.
- Pul biber, karabiber ekleyin ve harmanlayın.
- Yarım limon suyu ve 1 yemek kaşığı nar ekşisi ekleyin.

Soğan gömmesi nasıl yapılır?


Önce soğan ve sarımsağı temizleyip 2 yemek kaşığı zeytinyağı ve tuz ile karıştırdım. Fırın poşetine koyup 15 dk fırınladım. Süzme yoğurdu tuz ile karıştırıp servis tabağına aldım. Tavaya zeytinyağı ekleyip kızdırdım.kızdırılan yağa kimyon ekleyip pişen soğan ve sarımsağı kısık ateşte soteledim(5dk).

Sumaklı soğan söğüş nasıl yapılır?


Sumaklı soğan söğüş nasıl yapılır?
Soğanlar soyulup ikiye ayrılır ve 1 milimlik ince ince doğranır. Çukur bir kasede üzerine tuz ve limon katılarak soğanlar hamur yoğurur gibi sıkıp yumuşatılır. Üzerine zeytin yağı gezdirilerek servis tabağına alınır. Son olarak sumak ya da pul biber serpiştirilerek servis edilir.

Soğan sarımsak mezesi nasıl yapılır?


Soğan Sarımsak Mezesi Tarifi Nasıl Yapılır?
- Soğanı sarımsağı temizleyip genişçe bir kaseye aldım.
- Üzerine pulbiber, karabiber,kekik,kırmızı toz biber,kimyon tuz birazda zeytinyaği ekleyip harmanladım.
- Fırın kabına yerleştirip üzerini ıslatılıp sıkılmış yağlı ile kapattım.

Yoğurt ile soğan yenir mi?


En güçlü oksidanlardan birisi olan, kuertasin bakımından zengin olduğundan dolayı, soğan cildinizi kırışıklıklardan arındırır. Hatta içerdiği vitaminler ve sülfür cildinizi serbest radikallerden korur ve pürüzsüz hale getirir. Bir yemek kaşığı soğan suyunu, yarım yemek kaşığı sade yoğurt ile karıştırın.

Soğan nasıl hazırlanır?


Soğan nasıl hazırlanır?
Nasıl Yapılır?
- Soğanları yarım ay şeklinde doğrayın.
- Sıvıyağı tavaya alın ve yağ ısınınca soğanları tavaya alarak başlayın.
- Soğanların biraz yumuşamasını bekleyin ve bu sırada soğanları soteleyin.
- Daha sonra şeker ilave edin ve sotelemeye devam edin.
- Soğanlar karamelize olana kadar orta ateşte soteleyin.

Soğana neden sumak konur?


Sumak ağacından elde edilen bir baharat çeşidi olan sumak, ekşi bir tada sahiptir. Vücudu hastalıklara karşı koruyan sumağın soğan ile karıştırılarak tüketildiğinde daha güçlü bir etkiye sahip olduğu gözlemlenmiştir.
 
Sumaklı soğan salatası tarifi oldukça basit ve lezzetli bir meze çeşididir. İşte adım adım nasıl yapabileceğinizi anlatan tarif:

Malzemeler:
- 2 adet soğan
- 1 yemek kaşığı sumak
- Yarım demet maydanoz
- Pul biber, karabiber
- Yarım limon suyu
- 1 yemek kaşığı nar ekşisi
- Tuz

Yapılışı:
1. Soğanları piyazlık doğrayın ve bir kabın içine alın.
2. Üzerine sumak ve tuz ekleyip 1-2 dakika yoğurun.
3. Maydanozları ince olmayacak şekilde kıyın ve kaba ekleyin.
4. Pul biber ve karabiber ekleyerek malzemeleri harmanlayın.
5. Yarım limon suyu ve nar ekşisini ekleyerek tekrar karıştırın.
6. Salatayı buzdolabında dinlendirerek servis yapabilirsiniz.

Bu tarifle hazırladığınız sumaklı soğan salatası, özellikle kebap yemeklerinin yanında enfes bir alternatif olacaktır. Afiyet olsun!
 

Mutlu olmak icin neye ihtiyacin var?

Neden Ottoman denir?

  1. Konular

    1. 1.284.248
  2. Mesajlar

    1. 1.670.713
  3. Kullanıcılar

    1. 33.205
  4. Son üye

Geri
Üst Alt