T
theking
Sultan Salatası Tanımı İçin Materyaller
1.5 su bardağı erişte
3 adet közlenmiş patlıcan
2 su bardağı süzme yoğurt
4 diş sarımsak
3 adet kırmızı kapya biber
Yarım çay bardağı zeytinyağı
Tuz
1 çay bardağı çekilmiş ceviz
3 kaşık tereyağ
1 tatlı kaşığı kırmızı tatlı biber
Biraz maydanoz
Sultan Salatası Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
Erişteyi bol suyla haşlayıp süzün közlenmiş patlıcanları küçük küçük doğrayıp erişteye ek edin.
Soğuduktan sonra sarımsaklı koyduğumuz yoğurdu ekleyip karıştırın.
Bir servis tabağına döküp yayın.
Başka tarafta tavaya zeytinyağını ve küçük küçük doğranmış kapya biberi ekleyip soteleyin.
Sotelenmiş biberi salatanın üzerine ekleyelim.
Daha sonra 3 kaşık tereyağ ve kırmızı tatlı biberi kızartıp bir arada gezdirin.
En son çekilmiş ceviz ve ince kıyılmış maydanozu serpip servis edin. Deneyecek olanlara afiyet olsun.
1.5 su bardağı erişte
3 adet közlenmiş patlıcan
2 su bardağı süzme yoğurt
4 diş sarımsak
3 adet kırmızı kapya biber
Yarım çay bardağı zeytinyağı
Tuz
1 çay bardağı çekilmiş ceviz
3 kaşık tereyağ
1 tatlı kaşığı kırmızı tatlı biber
Biraz maydanoz
Sultan Salatası Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
Erişteyi bol suyla haşlayıp süzün közlenmiş patlıcanları küçük küçük doğrayıp erişteye ek edin.
Soğuduktan sonra sarımsaklı koyduğumuz yoğurdu ekleyip karıştırın.
Bir servis tabağına döküp yayın.
Başka tarafta tavaya zeytinyağını ve küçük küçük doğranmış kapya biberi ekleyip soteleyin.
Sotelenmiş biberi salatanın üzerine ekleyelim.
Daha sonra 3 kaşık tereyağ ve kırmızı tatlı biberi kızartıp bir arada gezdirin.
En son çekilmiş ceviz ve ince kıyılmış maydanozu serpip servis edin. Deneyecek olanlara afiyet olsun.
