S
SoruCevap
Soğan Kebabı Tanımı İçin Malzemeler
300 gram kıyma
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı toz biber
13 adet soğan
Sosu için;
Yarım çay bardağı nar ekşisi
1 yemek kaşığı salça
1 tatlı kaşığı tuz
2 yemek kaşığı sıvı yağ
2 su bardağı su
Soğan Kebabı Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
İlk olarak soğanlarımızın köklerini kesip, üstünde 1 tane kabuk kalacak halde temizliyoruz.
Ardından bıçak yardımıyla bölünmeyecek halde yaralım ve bol suyla yıkayalım.
Ardından bir kaba kıymayı ve baharatları koyup, güzelce yoğuralım.
Yoğurduğumuz kıymayı soğanların ortalarına dolduralım ve tepsiye dizelim.
Ardından diğer kapta sos gereçlerini hepsini koyun güzelce karıştırıyoruz ve soğanların üstüne döküyoruz.
180 derecelik fırına atıp, 1 saat pişiriyoruz. Şimdiden deneyen herkese afiyet olsun.
Soğan Kebabı Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
300 gram kıyma
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı toz biber
13 adet soğan
Sosu için;
Yarım çay bardağı nar ekşisi
1 yemek kaşığı salça
1 tatlı kaşığı tuz
2 yemek kaşığı sıvı yağ
2 su bardağı su
Soğan Kebabı Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
İlk olarak soğanlarımızın köklerini kesip, üstünde 1 tane kabuk kalacak halde temizliyoruz.
Ardından bıçak yardımıyla bölünmeyecek halde yaralım ve bol suyla yıkayalım.
Ardından bir kaba kıymayı ve baharatları koyup, güzelce yoğuralım.
Yoğurduğumuz kıymayı soğanların ortalarına dolduralım ve tepsiye dizelim.
Ardından diğer kapta sos gereçlerini hepsini koyun güzelce karıştırıyoruz ve soğanların üstüne döküyoruz.
180 derecelik fırına atıp, 1 saat pişiriyoruz. Şimdiden deneyen herkese afiyet olsun.
Soğan Kebabı Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
