T
theking
Şişte Köfte Tarifi İçin Malzemeler
400-500 gr kıyma (isteğe göre azaltıp çoğaltabilirsiniz)
2-3 kaşık sıvı yağ
1 kırmızı biber
1 yemek kaşığı salça
1-2 soğan
Bir çay kaşığı kimyon, tuz ve karabiber
Şiş çubuğu
Şişte Köfte Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Öncelikle kıymayı bir kase içine alalım ve yavaş yavaş diğer malzemeleri ekleyelim.
İyice yoğurduktan sonra şiş çubukları alıp etrafına bir avuç malzemeden alıp etrafına koyalım ve çubuğun diğer ucuna kadar yayılmasını sağlayalım.
Benim çubuğum yoktu o yüzden sushi çubuğu ile hazırladım ve çubuğu çıkartıp öyle yerleştirdim tepsi üzerine.
Yağlanmış kağıt veya tepsi üzerine hazırladığımız şişleri yerleştirip önceden ısıtılmış 190 derece fırında pişirelim.
Önce bir tarafını pişirelim yaklaşık 15 dakika ve daha sonra çevirip diğer tarafın kızarmasını sağlayalım.
Tepsi içine yer oldukça patates, soğan veya biber ekleyip öyle de pişirebilirsiniz, afiyet olsun.
Sadece kızarmaya başlayınca hemen çevirin ben bir tarafını farketmeden fazla kızartmışım
Şişte Köfte Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
400-500 gr kıyma (isteğe göre azaltıp çoğaltabilirsiniz)
2-3 kaşık sıvı yağ
1 kırmızı biber
1 yemek kaşığı salça
1-2 soğan
Bir çay kaşığı kimyon, tuz ve karabiber
Şiş çubuğu
Şişte Köfte Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Öncelikle kıymayı bir kase içine alalım ve yavaş yavaş diğer malzemeleri ekleyelim.
İyice yoğurduktan sonra şiş çubukları alıp etrafına bir avuç malzemeden alıp etrafına koyalım ve çubuğun diğer ucuna kadar yayılmasını sağlayalım.
Benim çubuğum yoktu o yüzden sushi çubuğu ile hazırladım ve çubuğu çıkartıp öyle yerleştirdim tepsi üzerine.
Yağlanmış kağıt veya tepsi üzerine hazırladığımız şişleri yerleştirip önceden ısıtılmış 190 derece fırında pişirelim.
Önce bir tarafını pişirelim yaklaşık 15 dakika ve daha sonra çevirip diğer tarafın kızarmasını sağlayalım.
Tepsi içine yer oldukça patates, soğan veya biber ekleyip öyle de pişirebilirsiniz, afiyet olsun.
Sadece kızarmaya başlayınca hemen çevirin ben bir tarafını farketmeden fazla kızartmışım
Şişte Köfte Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
