Şipşak Şehriye Çorbası

[SoruCevap]

Şipşak Şehriye Çorbası Tanımı İçin Malzemeler
2 litre sıcak su
1 su bardağı tel şehriye
1 yemek kaşığı salça
1 et suyu bulyon
1 yemek kaşığı nane
1 çay kaşığı karabiber
3 -4 yemek kaşığı sıvı yağ
Tuz

Şipşak Şehriye Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Tencereye sıvı yağ koyup kızdıralım salçayı ekleyin biraz salça kokusu çıkana kadar kavuralım.
Daha sonra biraz sıcak su ek ederek salçayı karıştırıp dağıtalım.
Kalan sıcak suyumuzu ek edelim. Et bulyonu ek edelim.
Kaynayınca tel şehriyeyi ek edelim.
Şehriyeler yumuşayıp çorbamız yoğunlaşana kadar pişirelim.
Son olarak nane karabiber ve tuzunu ekleyip 1-2 dakika daha pişirelim.
Sonrasında ocağın altını kapatalım çorbamız hazır
Şipşak Şehriye Çorbası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı