Şipşak Poğaça

[theking]

Şipşak Poğaça Tanımı İçin Malzemeler
2 adet yumurta (1 inin sarısı üzeri için)
1 çay bardağı yoğurt
Yarım çay bardağı süt
1 çay bardağından 2 parmak eksik sıvı yağ
1 yemek kaşığı oda ısısında tereyağı
1 yemek kaşığı sirke
1 paket kabartma tozu
1 çay kaşığı karbonat
1 tatlı kaşığı tuz
3 su bardağı un + 1 yemek kaşığı un
İçi için;
Kaşar peyniri

Şipşak Poğaça Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Süt, yumurta, yoğurt, tereyağı, sıvı yağ, sirke, tuz homojen olacak biçimde karıştırılır.
Sonra karbonat, kabartma tozu, un eklenir ve ele yapışmayacak halde hamur yoğurulur.
İstediğimiz biçim verilir. Ben içine kaşar peyniri koydum.
Yumurta sarısı ve 1 tatlı kaşığı yoğurt karıştırılır, üzerine sürülür.
190 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirilir. Afiyet olsun.
Şipşak Poğaça Tanımı Fotoğraflı Yapılışı