T
theking
Şekerpare Tarifi İçin Malzemeler
125 gram oda sıcaklığında tereyağı veya margarin
2 adet yumurta (1 tam, diğerinin akı)
Yarım su bardağı pudra şekeri
Yarım su bardağı irmik
1 çay bardağı sıvı yağ
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
3 su bardağı kadar un
Şerbeti için:
4 su bardağı su
3 su bardağı toz şeker
Şekerpare Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
İlk olarak şerbeti yapmakla başlıyorum ben işe. Bir tencereye suyumuzu ve şekerimizi koyuyorum kaynatıyorum.
Hamuru için ise yumurtayı margarini, sıvı yağı, pudra şekeri ve irmiği yoğurarak karıştırıyoruz. Yavaş yavaş un, kabartma tozu ve vanilya ekliyoruz. (kulak memesi yumuşaklığında hamur elde edeceksiniz).
Hamuru parçalara ayırıp yassı şekil veriyoruz.
Üzerini çatalla çizip yumurta akıyla da üstünü boyuyoruz.
Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında hemen hemen 25-35 dk da pişiyor.
Pişen şekerpareler tepsiden almadan sıcakken ılık şerbet dökülür. Şekerparemiz hazırdır, umarım beğenirsiniz afiyet olsun
Şekerpare Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
125 gram oda sıcaklığında tereyağı veya margarin
2 adet yumurta (1 tam, diğerinin akı)
Yarım su bardağı pudra şekeri
Yarım su bardağı irmik
1 çay bardağı sıvı yağ
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
3 su bardağı kadar un
Şerbeti için:
4 su bardağı su
3 su bardağı toz şeker
Şekerpare Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
İlk olarak şerbeti yapmakla başlıyorum ben işe. Bir tencereye suyumuzu ve şekerimizi koyuyorum kaynatıyorum.
Hamuru için ise yumurtayı margarini, sıvı yağı, pudra şekeri ve irmiği yoğurarak karıştırıyoruz. Yavaş yavaş un, kabartma tozu ve vanilya ekliyoruz. (kulak memesi yumuşaklığında hamur elde edeceksiniz).
Hamuru parçalara ayırıp yassı şekil veriyoruz.
Üzerini çatalla çizip yumurta akıyla da üstünü boyuyoruz.
Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında hemen hemen 25-35 dk da pişiyor.
Pişen şekerpareler tepsiden almadan sıcakken ılık şerbet dökülür. Şekerparemiz hazırdır, umarım beğenirsiniz afiyet olsun
Şekerpare Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
