T
theking
Şekerpare Tarifi İçin Malzemeler
Şerbeti için
3 su bardağı tozşeker
3,5 su bardağı su
3-5 damla limonsuyu
Hamuru için
2 adet yumurta
250 gram tereyağı
2 çay bardağı pudra şekeri
1,5 çay bardağı irmik
Kabartma tozu
Vanilya (Koymasanız da olur)
Aldığı kadar un
Şekerpare Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Hamuru yapmak için; yumurta, tereyağı, pudra şekeri, irmik, kabartma tozunu ekliyoruz. Karıştırıp yeteri miktarda unu ekliyoruz ele yapışmayan bir hamur elde ediyoruz.
Ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp tepsiye diziyoruz üzerine fındık, fıstık yada ceviz evde ne varsa koyarak süslüyoruz. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri hafif kızarana kadar pişiriyoruz, ben 15-16 dakika pişirdim.
Fırından çıkan şekerparelere hemen şerbeti döküyoruz (Benim tepsimin içinde yıkanabilir yağlı kağıt vardı o yüzden hızlıca başka bir tepsiye alıp şerbeti o şekilde döktüm)
Sıcakken şerbetini çok çekmesi sizi korkutmasın soğuduğunda tereyağı donuyor ve dağılma olmuyor. Bu tariften 2 tepsi tatlı çıkıyor yarıya bölüp yaparsanız daha iyi olur ben bile tahmin etmemiştim bu kadar bereketli olacağını
Not: Bütün malzemeler oda sıcaklığında olmalı. Tereyağını ocakta eritip koymak yok.
Şekerpare Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
Şerbeti için
3 su bardağı tozşeker
3,5 su bardağı su
3-5 damla limonsuyu
Hamuru için
2 adet yumurta
250 gram tereyağı
2 çay bardağı pudra şekeri
1,5 çay bardağı irmik
Kabartma tozu
Vanilya (Koymasanız da olur)
Aldığı kadar un
Şekerpare Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Hamuru yapmak için; yumurta, tereyağı, pudra şekeri, irmik, kabartma tozunu ekliyoruz. Karıştırıp yeteri miktarda unu ekliyoruz ele yapışmayan bir hamur elde ediyoruz.
Ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp tepsiye diziyoruz üzerine fındık, fıstık yada ceviz evde ne varsa koyarak süslüyoruz. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri hafif kızarana kadar pişiriyoruz, ben 15-16 dakika pişirdim.
Fırından çıkan şekerparelere hemen şerbeti döküyoruz (Benim tepsimin içinde yıkanabilir yağlı kağıt vardı o yüzden hızlıca başka bir tepsiye alıp şerbeti o şekilde döktüm)
Sıcakken şerbetini çok çekmesi sizi korkutmasın soğuduğunda tereyağı donuyor ve dağılma olmuyor. Bu tariften 2 tepsi tatlı çıkıyor yarıya bölüp yaparsanız daha iyi olur ben bile tahmin etmemiştim bu kadar bereketli olacağını
Not: Bütün malzemeler oda sıcaklığında olmalı. Tereyağını ocakta eritip koymak yok.
Şekerpare Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
