T
theking
Şekerpare Tanımı İçin Materyaller
125 gram tereyağı yahut margarin
2 yumurta (Sarısını bir tanesi üzerine sürülecek)
Yarım su bardağı pudra şekeri
Yarım su bardağı irmik
1 çay bardağı sıvı yağ
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
3 su bardağı un
Şerbeti için
3,5 su bardağı şeker
4 su bardağı su
Üzeri için
Fındık
Şekerpare Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
Birinci evvel şerbetimizi ocağa alıp kaynatalım. Kaynayan şerbeti soğumaya bırakıp hamurumuzu hazırlayalım.
Oda sıcaklığındaki tereyağı ve yumurtayı karıştıralım.
Akabinde un hariç başka gereçleri ekleyelim karıştıralım.
En son unu denetimli bir formda ekleyerek ele yapışmayan kulak göğsü kıvamında hamur elde edelim.
Tepsiye ceviz büyüklüğünde yuvarlayıp dizelim.
Üzerine yumurtanın sarısını sürüp fındık koyalım. 180 derecede alt üst ayarda pişirelim.
Soğuk şerbeti ılık olan şekerparelerin üzerine döküp şerbetini çekmesini bekleyelim.
Şerbetini çeken şekerparemiz sunuma hazır. Afiyet olsun.
125 gram tereyağı yahut margarin
2 yumurta (Sarısını bir tanesi üzerine sürülecek)
Yarım su bardağı pudra şekeri
Yarım su bardağı irmik
1 çay bardağı sıvı yağ
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
3 su bardağı un
Şerbeti için
3,5 su bardağı şeker
4 su bardağı su
Üzeri için
Fındık
Şekerpare Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
Birinci evvel şerbetimizi ocağa alıp kaynatalım. Kaynayan şerbeti soğumaya bırakıp hamurumuzu hazırlayalım.
Oda sıcaklığındaki tereyağı ve yumurtayı karıştıralım.
Akabinde un hariç başka gereçleri ekleyelim karıştıralım.
En son unu denetimli bir formda ekleyerek ele yapışmayan kulak göğsü kıvamında hamur elde edelim.
Tepsiye ceviz büyüklüğünde yuvarlayıp dizelim.
Üzerine yumurtanın sarısını sürüp fındık koyalım. 180 derecede alt üst ayarda pişirelim.
Soğuk şerbeti ılık olan şekerparelerin üzerine döküp şerbetini çekmesini bekleyelim.
Şerbetini çeken şekerparemiz sunuma hazır. Afiyet olsun.
