T
theking
Şekerpare Tanımı İçin Gereçler
125 gram tereyağı yahut margarin
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı pudra şekeri
2 adet yumurta bir adedinin sarısı üzeri için ayıralım
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
3 su bardağı un
Şerbeti İçin
3 su bardağı şeker
3 su bardağı su
Yarım limon suyu
Şekerpare Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
Birinci evvel şerbeti yapmakla başlayalım. Tencerenin içine 3 su bardağı suyu ve şekeri atalım kaynamaya bırakalım.
Kaynayan şerbetin içi limon sıkalım 5 dakika daha kaynatalım şerbeti ılımaya biralım.
Bir kabın içine yumuşamış tereyağını koyalım. İçerisine sıvı yağı ve yumurtayı atalım biraz karıştıralım.
Daha sonra vanilyayı kabartma tozunu ve pudra şekerini koyalım düzgünce karıştıralım.
Azar azar unu ekleyelim. Ele yapışmayan yumuşacık bir kıvam. Elde edelim ceviz büyüklüğünde yuvarlayalım daha sonra elimizle biraz bastırıp form verelim.
Üzerine ayırmış olduğum yumurta sarışını sürelim çatalda çizik atalım.
180 derecede 25 dakika pişirelim çıkan tatlımızın üzerine ılıyan şerbetini dökelim 2 3 saat dinlendirelim ki şerbeti çeksin. Şerbetini çeken tatlımızın servise hazır afiyet olsun.
125 gram tereyağı yahut margarin
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı pudra şekeri
2 adet yumurta bir adedinin sarısı üzeri için ayıralım
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
3 su bardağı un
Şerbeti İçin
3 su bardağı şeker
3 su bardağı su
Yarım limon suyu
Şekerpare Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
Birinci evvel şerbeti yapmakla başlayalım. Tencerenin içine 3 su bardağı suyu ve şekeri atalım kaynamaya bırakalım.
Kaynayan şerbetin içi limon sıkalım 5 dakika daha kaynatalım şerbeti ılımaya biralım.
Bir kabın içine yumuşamış tereyağını koyalım. İçerisine sıvı yağı ve yumurtayı atalım biraz karıştıralım.
Daha sonra vanilyayı kabartma tozunu ve pudra şekerini koyalım düzgünce karıştıralım.
Azar azar unu ekleyelim. Ele yapışmayan yumuşacık bir kıvam. Elde edelim ceviz büyüklüğünde yuvarlayalım daha sonra elimizle biraz bastırıp form verelim.
Üzerine ayırmış olduğum yumurta sarışını sürelim çatalda çizik atalım.
180 derecede 25 dakika pişirelim çıkan tatlımızın üzerine ılıyan şerbetini dökelim 2 3 saat dinlendirelim ki şerbeti çeksin. Şerbetini çeken tatlımızın servise hazır afiyet olsun.
