Şehriyeli Közlenmiş Biber Çorbası

[SoruCevap]

Şehriyeli Közlenmiş Biber Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
1 şişe hazır közlenmiş kırmızı biber ben hazır kullandım isteyen közleyebilir
3 adet küçük küp doğranmış havuç
1 adet küçük doğranmış kuru soğan
Tuz
Tereyağ sıvı yağ
Terbiyesi için
2 yemek kaşığı un
1 yumurta sarısı
3 yemek kaşığı süzme yoğurt
Sosu için
Tereyağ kırmızı toz biber nane

Şehriyeli Közlenmiş Biber Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Küçük doğranmış soğanı yağlarla birlikde tencereye koyup kavuralım.
Ardından havucu koyup kavuralım.
Biberi ilave edip kavuralım.
Kıvama göre su koyalım çorba kaynamadan terbiyesini hazırlayalım.
Çorbadan 2 kepce kadar terbiyeye koyup ılıtalım ve karışdırarak çorbaya ilave edelim.
Çorba kaynayana kadar karışdıralım.
Kaynamaya başlayan çorbaya yarım çay bardağı tel şehriye atalım tekrar karıştıralım ve pişmeye bırakalım
Tavaya tereyağı koyup eritelim.
Üzerine nane ve biberi ilave edip çorbaya dökelim. Afiyet olsun.
Şehriyeli Közlenmiş Biber Çorbası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı