T
theking
Şehriye Salatası Tanımı İçin Materyaller
Şehriyeyi pişirmek için;
2 su bardağı arpa şehriye
3 su bardağı su (içine katmak için haşlanılan tavuğun suyuda olur)
3 yemek kaşığı sıvı yağ
Tuz
İçine katmak için;
2 adet kalçalı tavuk but
3 adet közlenmiş kapya biber
7-8 adet kornişon turşu
1 kutu konserve mısır
1 avuç kadar maydanoz
Yarım demet dereotu
1,5 adet limon (küçükse 2 adet)
Sıvı yağ
Tuz
Şehriye Salatası Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
Şehriyeyi sıvı yağda kavurun, rengi değiştiğinde sıcak su ve tuz ekleyip kapağını kapatın, suyunu çekene kadar pişirin.
Başka bir tencerede tavuğu haşlayıp, didin.
Pişen şehriyeler soğuduktan sonra başka bir kaba alın.
Üzerine dittiğiniz tavuğu, küçük küçük doğradığınız közlenmiş kapya biberi, küçük küçük doğradığınız kornişon turşuları, süzdüğünüz konserve mısırı ve ince ince doğradığınız maydanoz ve dereotunu ekleyin.
Sıvıyağ, limon suyu ve tuzu da ekleyip güzelce karıştırıp servis edebilirsiniz.
Deneyenlere afiyet olsun
Şehriye Salatası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
Şehriyeyi pişirmek için;
2 su bardağı arpa şehriye
3 su bardağı su (içine katmak için haşlanılan tavuğun suyuda olur)
3 yemek kaşığı sıvı yağ
Tuz
İçine katmak için;
2 adet kalçalı tavuk but
3 adet közlenmiş kapya biber
7-8 adet kornişon turşu
1 kutu konserve mısır
1 avuç kadar maydanoz
Yarım demet dereotu
1,5 adet limon (küçükse 2 adet)
Sıvı yağ
Tuz
Şehriye Salatası Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
Şehriyeyi sıvı yağda kavurun, rengi değiştiğinde sıcak su ve tuz ekleyip kapağını kapatın, suyunu çekene kadar pişirin.
Başka bir tencerede tavuğu haşlayıp, didin.
Pişen şehriyeler soğuduktan sonra başka bir kaba alın.
Üzerine dittiğiniz tavuğu, küçük küçük doğradığınız közlenmiş kapya biberi, küçük küçük doğradığınız kornişon turşuları, süzdüğünüz konserve mısırı ve ince ince doğradığınız maydanoz ve dereotunu ekleyin.
Sıvıyağ, limon suyu ve tuzu da ekleyip güzelce karıştırıp servis edebilirsiniz.
Deneyenlere afiyet olsun
Şehriye Salatası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
