T
theking
Şehriye Künefe Ekonomik Tatlı Tanımı İçin Malzemeler
2 su bardağı şehriye
Haşlamak için;
3 su bardağı su
Çok az tuz
Yarım çorba kaşığı tereyağı
Arası için;
Yeteri kadar taze kaşar
Kızartmak için;
Yarım çorba kaşığı tereyağı
Şerbet için;
1 su bardağından 1 parmak eksik şeker
1 su bardağı su
Birkaç damla limon suyu
Şehriye Künefe Ekonomik Tatlı Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Önce şerbeti kaynatalım kısık ateşte 5 dk kadar limon suyu sıkıp, altını kapatalım, soğumaya bırakalım.
Kaynar suyun içine çok az tuz ek edelim, şehriyeleri içine dökelim 3 dk sonra tel süzgeçten süzelim. Üzerine soğuk su dökelim suyu süzülünce bir kaba alalım yarım kaşık tereyağı ek edelim, karıştıralım.
Tavamıza az yağ koyup, eritelim, şehriyenin yarısın tavaya serelim üzerine dilim kaşarla kapatalım geri kalan şehriyeyi üzerine serelim.
Kaşıkla hafif bastıralım büyük ocağa kısık ateşte koyalım orta ara sallayalım 5 dk sonra zıt çevirelim fotoğrafta gördüğünüz üzere tavadan tabağa kaydırın ve üzerine tavayı kapattım bu türlü çevirin ne kırılır ne sorun yaşarsınız.
5 dk sonra başka yüzünüde çevirin 5 dk kadar sonra yine çevirelim az daha pişirelim, tabağa alalım. Birinci sıcağı çıkınca soğuk şerbeti dökelim sıcak servis edelim. Deneyecek olanlara afiyet olsun.
Şehriye Künefe Ekonomik Tatlı Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
2 su bardağı şehriye
Haşlamak için;
3 su bardağı su
Çok az tuz
Yarım çorba kaşığı tereyağı
Arası için;
Yeteri kadar taze kaşar
Kızartmak için;
Yarım çorba kaşığı tereyağı
Şerbet için;
1 su bardağından 1 parmak eksik şeker
1 su bardağı su
Birkaç damla limon suyu
Şehriye Künefe Ekonomik Tatlı Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Önce şerbeti kaynatalım kısık ateşte 5 dk kadar limon suyu sıkıp, altını kapatalım, soğumaya bırakalım.
Kaynar suyun içine çok az tuz ek edelim, şehriyeleri içine dökelim 3 dk sonra tel süzgeçten süzelim. Üzerine soğuk su dökelim suyu süzülünce bir kaba alalım yarım kaşık tereyağı ek edelim, karıştıralım.
Tavamıza az yağ koyup, eritelim, şehriyenin yarısın tavaya serelim üzerine dilim kaşarla kapatalım geri kalan şehriyeyi üzerine serelim.
Kaşıkla hafif bastıralım büyük ocağa kısık ateşte koyalım orta ara sallayalım 5 dk sonra zıt çevirelim fotoğrafta gördüğünüz üzere tavadan tabağa kaydırın ve üzerine tavayı kapattım bu türlü çevirin ne kırılır ne sorun yaşarsınız.
5 dk sonra başka yüzünüde çevirin 5 dk kadar sonra yine çevirelim az daha pişirelim, tabağa alalım. Birinci sıcağı çıkınca soğuk şerbeti dökelim sıcak servis edelim. Deneyecek olanlara afiyet olsun.
Şehriye Künefe Ekonomik Tatlı Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
