T
theking
Sebzeli Sulu Köfte Tanımı İçin Materyaller
Kıymalı harç için
2 gr kıyma
1 çay bardağı köftelik bulgur
1 adet rendelenmiş kuru soğan
Tuz
Pulbiber
Karabiber
Kimyon
2 yemek kaşığı un
Sebzeler
2 adet patates
2 adet havuç
3 adet biber
1 su bardağı bezelye
1 adet kuru soğan
2 adet domates
1 yemek kaşığı salça
Yarım çay bardağı sıvı yağ
6 yahut 7 su bardağı su ölçüye nazaran ayarlarınız
Tuz istediğiniz baharatları ekleyebilirsiniz
Sebzeli Sulu Köfte Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
Kıyma materyalleri kaba alalım 10 dakika kadar yoğuralım özleşsin.
Akabinde misket büyüklüğünde yuvalayalım un serilmiş tepsiye dizelim.
Soğanları ince doğrayın akabinde biber patates ve havuçları istediğiniz boyutta doğrayın ben genelde köftelerin uzunluğuna nazaran yapıyorum salça ile kavuralım zerzevatları.
Akabinde suyu tuzu baharatları ekleyip bir mühlet pişirelim en son köfteleri atıp kısık ateşte pişirelim.
Sebzeli Sulu Köfte Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
Kıymalı harç için
2 gr kıyma
1 çay bardağı köftelik bulgur
1 adet rendelenmiş kuru soğan
Tuz
Pulbiber
Karabiber
Kimyon
2 yemek kaşığı un
Sebzeler
2 adet patates
2 adet havuç
3 adet biber
1 su bardağı bezelye
1 adet kuru soğan
2 adet domates
1 yemek kaşığı salça
Yarım çay bardağı sıvı yağ
6 yahut 7 su bardağı su ölçüye nazaran ayarlarınız
Tuz istediğiniz baharatları ekleyebilirsiniz
Sebzeli Sulu Köfte Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
Kıyma materyalleri kaba alalım 10 dakika kadar yoğuralım özleşsin.
Akabinde misket büyüklüğünde yuvalayalım un serilmiş tepsiye dizelim.
Soğanları ince doğrayın akabinde biber patates ve havuçları istediğiniz boyutta doğrayın ben genelde köftelerin uzunluğuna nazaran yapıyorum salça ile kavuralım zerzevatları.
Akabinde suyu tuzu baharatları ekleyip bir mühlet pişirelim en son köfteleri atıp kısık ateşte pişirelim.
Sebzeli Sulu Köfte Tanımı Fotoğraflı Yapılışı