Sebzeli Karnabahar Tarator

[theking]

Sebzeli Karnabahar Tarator Tarifi İçin Malzemeler
1/2 (yarım) karnabahar
1 rende havuç
1 rende kabak
Yarım demet maydanoz
Yarım demet dereotu
1 köz kırmızı biber
4-5 adet doğranmış kornişon turşu
1 yemek kaşığı mayonez
1 kase yoğurt
3 ceviz içi
1 çay kaşığı kuru nane
1 çay kaşığı pul biber
1 kase haşlanmış mısır
2 diş sarımsak
Tuz
2 yemek kaşığı zeytinyağı

Sebzeli Karnabahar Tarator Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Karnabaharı yumuşayana kadar suda haşlayalım.
Havuç ve kabağı zeytinyağı ile kavuralım.
Salata kasesine karnabaharı çok ezmeden elimizle ufalayalım, üzerine kabak ve havucu ekleyelim.
Maydanoz ve dereotunu ince doğrayıp salataya katalım. Mısırı ilave edelim.
Yoğurt, mayonez ve ezilmiş sarımsağı bir kapta karıştırıp salataya katalım, karıştıralım. Baharat ve tuzunu ilave edelim.
En son üzerini ceviz ve pul biber ile süsleyip servis edelim.
Sebzeli Karnabahar Tarator Tarifi Fotoğraflı Yapılışı