T
theking
Sebzeli Et Sote Tanımı İçin Malzemeler
450 gr dana kuş başı
6 7 arpacık soğan
1 orta uzunluk kapya kırmızı biber
1 orta uzunluk sarı kapya biber
1 kase mantar
3 adet sivri biber
20 gr tereyağ
1 çay su bardağı sıcak su etler sert ise
1 tatlı kaşığı biber salçası
Yarım çay bardağı sıcak su salçayı açmak için
Baharatlar
1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
1 çay kaşığı kekik
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı silme zerdeçal
Sebzeli Et Sote Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
İlk olarak kuş başı etleri uygun bir tencereye alıyoruz ve kavurulana kadar pişiriyoruz.
Etler hala sert ise üzerine sıcak su ek ederek yeniden suyunu çekinceye kadar kavrıyoruz.
Etin pişme kıvamını denetim edin ona nazaran su ölçüsü arta bilir ve zerzevatları iri olarak doğruyoruz.
Mantarları dörde bölüyoruz ve kavrulmuş olan etimize evvel tereyağ ek ediyoruz.
Daha sonra zerzevatları ek ederek kavurmaya devam ediyoruz.
Sebzeler sotelenmiş ve suyunu bırakınca salçayı su ile açıp baharatlarını ek ediyoruz bir iki dakika daha pişirip yemeğimiz hazır oluyor. Afiyet şifa olsun
Sebzeli Et Sote Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
450 gr dana kuş başı
6 7 arpacık soğan
1 orta uzunluk kapya kırmızı biber
1 orta uzunluk sarı kapya biber
1 kase mantar
3 adet sivri biber
20 gr tereyağ
1 çay su bardağı sıcak su etler sert ise
1 tatlı kaşığı biber salçası
Yarım çay bardağı sıcak su salçayı açmak için
Baharatlar
1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
1 çay kaşığı kekik
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı silme zerdeçal
Sebzeli Et Sote Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
İlk olarak kuş başı etleri uygun bir tencereye alıyoruz ve kavurulana kadar pişiriyoruz.
Etler hala sert ise üzerine sıcak su ek ederek yeniden suyunu çekinceye kadar kavrıyoruz.
Etin pişme kıvamını denetim edin ona nazaran su ölçüsü arta bilir ve zerzevatları iri olarak doğruyoruz.
Mantarları dörde bölüyoruz ve kavrulmuş olan etimize evvel tereyağ ek ediyoruz.
Daha sonra zerzevatları ek ederek kavurmaya devam ediyoruz.
Sebzeler sotelenmiş ve suyunu bırakınca salçayı su ile açıp baharatlarını ek ediyoruz bir iki dakika daha pişirip yemeğimiz hazır oluyor. Afiyet şifa olsun
Sebzeli Et Sote Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
