Sebzeli Ciğer

[SoruCevap]

Sebzeli Ciğer Tanımı İçin Malzemeler
Yarım kg ciğer
2 adet kuru soğan
3 adet yeşil biber
2 adet domates
1 çay bardağı su
1 yemek kaşığı tereyağı
Sıvı yağ
Tuz
Karabiber
Pul biber
Kekik
Köri
kimyon

Sebzeli Ciğer Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Merhabalar. Güzel ramazanlar.Ciğer sevenlere.
Ciğerleri kuşbaşı doğrayıp, kısık ateşte suyla birlikte 15-20 dk pişirelim.
Suyunu çekince yağlarını ekleyelim.
Soğanları halka halka doğrayıp pişen ciğere ekleyelim ve 5 dk kavuralım.
İnce doğradığımız biberleri ekleyelim.
3-4 dk da bu türlü kavuralım ve minik doğradığımız domatesleri ekleyip pişirelim.
Pişmeye yakın baharatlarını ekleyelim 2-3dk kavuralım.Afiyet olsun.
Sebzeli Ciğer Tanımı Fotoğraflı Yapılışı