T
theking
Sebzeli Bonfile Tarifi İçin Malzemeler
750 gram bonfile
1 adet kuru soğan
3 adet orta boy patates
1 adet havuç
1 baş sarımsak
3adet top biber
1 çay bardağı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı salça
1 yemek kaşığı tereyağ
Tuz
Kekik
Kırmızı pul biber
Sebzeli Bonfile Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Bonfilemizi düdüklü tencerede 30 dk haşlıyoruz.
Haşlanan bonfilemizi süzerek bir tabağa alıyoruz ve 1 çay bardağı et suyunu da yemeğimiz pişerken içine katmak için kenara ayırıyoruz.
Teflon tavamız varsa kızartmalarımızı içinde yapmak için patateslerimizi yuvarlak ince şekilde kesip, kızaran patatesi bir tabağa alıyoruz.
Ardından 1 adet havuc,3 adet iri doğranmış top biberleri kızartıyoruz,1 adet soğan ve bir baş sarımsağıda kızartıyoruz hepsini patatesleri aldığımız kaba alıyoruz.
Boşalan tavamıza 1 yemek kaşığı tereyağı ile 1 tatlı kaşığı salçamızı ekleyip hafif kavuruyor ve salçalı sosa eti yerleştiriyoruz, kızartmalarıda üzerine diziyoruz baharatlarımızı ve tuzu ekliyoruz.
Ayırdığımız 1 çay bardağı et suyunu ekliyor kısık ateşte bütün malzemenin birleşimi için 5 dk kaynayana kadar pişiriyoruz.
Bütün aroma koku iç içe geçtiğini mutfağı kaplayan kokudan anlatacağımız üzere sebzeli bonfilemiz hazır. Kolay ve pratik Afiyet olsun
Sebzeli Bonfile Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
750 gram bonfile
1 adet kuru soğan
3 adet orta boy patates
1 adet havuç
1 baş sarımsak
3adet top biber
1 çay bardağı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı salça
1 yemek kaşığı tereyağ
Tuz
Kekik
Kırmızı pul biber
Sebzeli Bonfile Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Bonfilemizi düdüklü tencerede 30 dk haşlıyoruz.
Haşlanan bonfilemizi süzerek bir tabağa alıyoruz ve 1 çay bardağı et suyunu da yemeğimiz pişerken içine katmak için kenara ayırıyoruz.
Teflon tavamız varsa kızartmalarımızı içinde yapmak için patateslerimizi yuvarlak ince şekilde kesip, kızaran patatesi bir tabağa alıyoruz.
Ardından 1 adet havuc,3 adet iri doğranmış top biberleri kızartıyoruz,1 adet soğan ve bir baş sarımsağıda kızartıyoruz hepsini patatesleri aldığımız kaba alıyoruz.
Boşalan tavamıza 1 yemek kaşığı tereyağı ile 1 tatlı kaşığı salçamızı ekleyip hafif kavuruyor ve salçalı sosa eti yerleştiriyoruz, kızartmalarıda üzerine diziyoruz baharatlarımızı ve tuzu ekliyoruz.
Ayırdığımız 1 çay bardağı et suyunu ekliyor kısık ateşte bütün malzemenin birleşimi için 5 dk kaynayana kadar pişiriyoruz.
Bütün aroma koku iç içe geçtiğini mutfağı kaplayan kokudan anlatacağımız üzere sebzeli bonfilemiz hazır. Kolay ve pratik Afiyet olsun
Sebzeli Bonfile Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
